【10/26開催@麻布十番】2,500円で50種のワインをテイスティング!VINOTERAS ワインフェア Vol.1

いつ: 2019年10月26日 12:30 PM – 5:00 PM
どこで: The Sky Bar, 東京都港区麻布十番1-1-10 ジュール A 2F

※画像はイメージです 4月に表参道、7月に成城学園前で開催し大変好評いただいた「プロ向けスタイル」のワインテイスティング・パーティーですが、満を持して、、 VINOTERAS ワインフェア Vo.1 として、過去最大規模のワイン会を麻布十番で開催いたします♪ 出品アイテムはVINOTERAS厳選ワインを なんと50種! 王道のフランス、イタリア、スペイン等の西ヨーロッパ産ワインはもとより、ハンガリーやポーランド、チェコなどの中央ヨーロッパや、東ヨーロッパ(モルドバ)、南ヨーロッパ(ギリシャ)等めずらしい産地のワインも多数出展予定。 もちろんカジュアルなワインだけではなく、ブルゴーニュ・プルミエクリュやシャンパーニュのご用意もございます! 会場は、麻布十番駅直結のイタリアン“テラス”レストラン「The Sky Bar(ザ・スカイバー)」。 150㎡を超えるテラスで秋の空気を心地よく感じながら、ワインをご堪能いただきます。 2部制での開催となりますので、当日のご予定に合わせ、土曜日の昼下がり、または夕暮れ前のひと時を、約50種のワインとともにお楽しみください♪ また、今回のワインフェアでは、 11月よりスタートするワイン頒布会の採用アイテムが全て試飲できます!! こちらにも是非ご期待ください。 なお、当日使用した木村硝子さんのワイングラス(定価1,000円)はお持ち帰りいただけます♪ 麻布十番で、 2500円で、 50種のワインを味わえる! お誘いあわせの上、ぜひご参加ください! 日時: 10月26日(土) 第1部 12:30-14:30 第2部 15:00-17:00 ※入れ替え制 場所: The Sky Bar(ザ・スカイバー) AZABU-JUBAN…

【7/20開催:完売御礼】VINOTERAS厳選!シャンパンを含む夏向け冷涼ワイン20種以上をプロ向けスタイルでテイスティング@成城学園前

いつ: 2019年7月20日 2:00 PM – 6:00 PM
どこで: ワインバー ストンウェル, 東京都世田谷区成城2-35-11 成城ホームズ1F

※画像はイメージです 4月に表参道で開催したワイン愛好家向けテイスティング・パーティーに引き続き第2回目となる会をご案内いたします。 今回は7月の開催ということもありVINOTERAS厳選の夏向けワインをずらりと20種類以上並べます。 フランス、イタリア、スペインはもとより今、注目の東欧ワインも!シャンパーニュのご用意もございます♪ 会費は1,500円! ※会費が実質無料になる特典も! プラス500円でチーズ専門店「LAMMAS」さんの厳選チーズ&生ハムのプレートもお楽しみいただけます。 さらに当日使用した木村硝子さんのワイングラス(定価1,080円)はお持ち帰りいただけます♪ 土曜日の昼下がりを、ワインのプロになったつもりで20種のワインをお楽しみください♪ (飲み過ぎ注意!ですね^^) 日時: 7月20日(土)14:00-18:00 場所: ストンウェル(レンタルイベントスーペース) 東京都世田谷区成城2-35-11 成城ホームズ1F(成城学園前駅徒歩1分) 会場の地図(Google map) 会費:1,500円(税込)※事前申込制 ※イベント会場のワインを10,800円以上ご注文いただいた方は1500ポイントをプレゼントいたします! ※ワインは当日会場で購入申込できます。また当日の申込で20%!当日限りの特価です。 お支払方法:ヴィノテラスWEBショップにて事前決済 定員:50名 ワイン: VINOTERAS厳選の夏向け冷涼ワイン(シャンパンを含む泡・白中心)20アイテム。 フランス、イタリア、スペインはもとより今、注目の東欧ワインも! ※テイスティング形式のフリーフロー(何度でも試飲頂けます) また、三軒茶屋のチーズ専門店「LAMMAS」さんの厳選チーズ&生ハムのプレート(有料500円~)をご用意しております。 ※画像はイメージです 特典:木村硝子のワイングラスをプレゼント! 当日はお使いいただいた「木村硝子」さんのワイングラス(定価1,080円)をお持ち帰りいただけます。 ベーシックかつ作りのしっかりとしたワインのプロご用達のグラスです。 ドレスコード: カジュアル 備考:…

ロドリゲス・サンソ

【7/11開催:完売御礼】スペインの革新的生産者を囲んでバーベキュー!@横浜 GRIN HOUSE

いつ: 2019年7月11日 7:00 PM – 9:30 PM
どこで: GRIN HOUSE, 神奈川県横浜市神奈川区金港町6-5

スペインの革新的生産者「ロドリゲス・サンソ」来日記念 バーベキューをしながら、生産者によるワインの解説を聞く! 「ロドリゲス・サンソ」は1810年、スペインのルエダに創業。現当主は5代目のハヴィエル・ロドリゲス氏です。 そのハヴィエル氏を囲み、バーベキューをしながらのメーカーズ・ディナーならぬメーカーズ・バーベキュー!! 場所は、JR横浜駅より徒歩3分の「GRIN HOUSE(グリン・ハウス)」さん。 その3階テラス席でのバーベキュー! 「私はワインデザイナーだ」と語るハヴィエル氏 現当主のハヴィエル・ロドリゲス氏は農業工学技術者でありMBA取得者 氏は、以前に近代醸造研究の総本山であるデイビス校スペインにてSIS(土壌分析装置)の開発リーダーを務めた経歴を持ち、土壌分析とそれに基づく畑のマネージメントのスペシャリストとして知られています。 2002年にリオハに彼の新しい拠点としてワイナリーを設立。現在ではルエダのみならず、その全てのノウハウを注ぎ込み、リオハ、トロなどの土壌の個性をリスペクトしたワイン造りに取り組んでいます。 『私はワインデザイナーだ』と自分をこう表現する彼は、土地の葡萄やワインの伝統を尊重しつつも、例えば木材を購入して樽職人にカスタマイズさせたり、醸造も科学的根拠に基づいた最新技術を取り入れたりと、常に新しいワイン造りにチャレンジしています。 JR横浜駅より徒歩3分のレストラン テラス席でバーベキュー! 厳選野菜やお肉、ワインが楽しめる隠れ家レストラン「GRIN HOUSE」さん JR横浜駅より徒歩3分とアクセスも抜群です。 木の温もりを感じる3階建ての店内の3階テラス席でのバーベキュー! メーカーズ・ディナーというと着席形式のフォーマルなものになりがちですが、バーベキューをしながら生産者を囲むことで、親密感は最高度! 日時: 7月11日(木)19:00-21:30 ※18:30受付開始 場所: GRIN HOUSE 神奈川県横浜市神奈川区金港町6-5 会場のWEBサイト:https://gurinnhausuyokohama.gorp.jp/ 会費:5,500円(税込) お支払方法:ヴィノテラスWEBショップにて事前決済 定員:30名 ワイン: ワイン: ロドリゲス・サンソのVINOTERAS取扱いワインをフルラインナップ(全11アイテム)お楽しみいただけます 【泡】ヴェルデホ・フリザンテ[NV] 【泡】テンプラニーリョ・フリザンテ・ロザード[NV]…

【6/20(木)開催:完売御礼】バレンシアの夕べ!薪炊きパエリアと有機ワインを@EL TRAGON 新橋店

いつ: 2019年6月20日 7:00 PM – 9:00 PM
どこで: 本格スペイン料理 EL TRAGON 新橋店, 東京都港区西新橋2-13-8 広瀬ビル1階

スペイン、バレンシアの生産者「ボデガス・エンゲラ」来日記念 有機農法ならではのエネルギッシュな果実感とエレガントさ スペインのバレンシアで有機農法を実践しているボデガス・エンゲラの3代目当主ホアン・ラモン・イグレシアス氏の初来日に伴い、新橋でバレンシアに特化した料理を供するレストラン「EL TRAGON 新橋店」にてメーカーズディナーを行います。 ボデガス・エンゲラは1999年に設立。 バレンシア内の2つエリア(エンゲラ地区とフォンタナス地区)に合計160haを所有。エンゲラ地区ではシラー種などのフレンチセパージュ葡萄を、フォンタナス地区ではヴェルディル種やテンプラニーリョ種などのスペイン品種を、すべて有機農法で栽培しています。 農業を通じ、地域に貢献するとともに、世界の美食家に通用するワイン造りを心掛けている生産者で、そのワインの特徴は、南スペイン特有の強烈な凝縮感はあまり感じられず、むしろ有機農法ならではのエネルギッシュな果実感とエレガントさを感じさせるところにあります。 パエリアの神髄 薪炊きパエリア! 虎ノ門、内幸町、新橋、霞が関駅から、徒歩10分以内に位置する「EL TRAGON 新橋店」。 落ち着いた雰囲気を演出してくれる木の壁と、細部までこだわった空間を一層引き立てる暖色の照明が、日常を忘れ、大切な人と自分達だけの贅沢なひと時を過ごせると評判のレストランです。 さまざまな食材にこだわり、本場スペインの味を再現した絶品料理の数々はもとより、パエリアの本場バレンシアでも作られている薪火で作るパエリアは一度食べればきっと虜になるはずです! 日時: 2019年6月20日(木) 19:00 ~ 21:00 ※18:30より受付開始 場所: 本格スペイン料理 EL TRAGON 新橋店 東京都港区西新橋2-13-8 広瀬ビル1階 会場のWEBサイト:https://eltragon.owst.jp/ 会費:7,000円(税込) ※新規会員登録で1000ポイント進呈キャンペーン実施中。 会費の決済時1,000円分としてご利用いただけますので実質会費6,000円でのご参加も可能です。 お支払方法:ヴィノテラスWEBショップにて事前決済 定員:30名 ワインと料理:…

【6/5(水)開催:完売御礼】ブルゴーニュで完全オーガニックを実践する貴重な生産者を迎えて@渋谷 Wine Bar Lo-d

いつ: 2019年6月5日 7:00 PM – 9:30 PM
どこで: Wine Bar Lo-d, 東京都渋谷区桜丘町30-3 カヲリビル 1F

ブルゴーニュで完全オーガニックを実践する貴重な存在! 1841年にペルナン・ヴェルジュレス村に設立されたジャン・ド・カボット。設立当初はネゴシアンとしてワインを桶売りしていましたが、1988年、3代目のジャン・ルイ氏の代から本格的なドメーヌとしてスタートしました。 それから20年ほど経過し、オーガニック栽培に着手したのは2008年。その後3年ほどかけて畑全体に広げ、2011年からはほとんどの畑がオーガニック栽培です。 完全オーガニックを実践する生産者は大変少なく、コートドールやコート・シャロネーゼの生産者のなかでもわずか6%ほどのため、貴重な存在のドメーヌです。 ヴォーヌ・ロマネやジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、ムルソーなど22のAOCを所有。 エノログのロランス・ダネル氏の指揮のもと、スタッフがこだわるのはオーガニックのワインが主張する畑のテロワールです。 今回、生産者を迎え、名だたるブルゴーニュの村名シリーズを一挙9アイテムをお楽しみいただきます! 渋谷の隠れ家的ワインバーで! 渋谷にありながら喧騒とは無縁の桜丘町に位置する「Wine Bar Lo-d(ローディ)」。 常連客からは「内緒にしておきたい店」とよく言われのだとか。 深緑のアイビーに全面を覆われたガラス窓と開放的な高い天井と丁寧に磨かれた木の床、時が経つのも忘れるほど、居心地のよいワインバー。 それが「Wine Bar Lo-d」です。 日頃から厳選された生産者のワインのみを扱っているLo-dさんの鍛え上げられた最高のサービスと、ワインとの相性抜群のお料理をお楽しみください。 日時: 2019年6月5日(水) 19:00 ~ ※18:30より受付開始 場所: Wine Bar Lo-d 東京都渋谷区桜丘町30-3 カヲリビル 1F 会場のWEBサイト:http://www.lo-d.net/ 会費:10,000円(税込) ※新規会員登録で1000ポイント進呈キャンペーン実施中。 会費の決済時1,000円分としてご利用いただけますので実質会費9,000円でのご参加も可能です。 お支払方法:ヴィノテラスWEBショップにて事前決済 定員:25名…

【5/24(金)開催:完売御礼】鎌倉の旬を自然派ワインとペアリング@鎌倉ビストロアンパサンド

いつ: 2019年5月24日 6:00 PM – 8:00 PM
どこで: 鎌倉 ビストロアンパサンド, 神奈川県鎌倉市大町2-1-6 1F

鎌倉の食材で作るココット料理とオーガニックワインのお店、ビストロ・アンパサンド(Ampersand)さん。 店名の「&アンパサンド」には、生産者とお客様を結ぶ事を使命として、安全で、健康で、美味しく、お客様と繋がりながら成長するレストランになりたいとの願いが込められています。 今回のワインイベントでは、そのアンパサンドのお料理一品ごと(全5品)に、ヴィノテラスが厳選した自然派ワインをペアリングいたします。 鎌倉駅から徒歩5分ほどのアットホームなビストロで、五感に訴えかけるココット鍋を中心とした鎌倉の旬の食材と自然派ワインの夜をお楽しみください。 日時: 2019年5月24日(金) 18:00 ~ 20:00 ※時間内にお席に着いた方から順次スタートとなります。 ※お時間に限りがございますのでお早目にお越しください。 場所: 鎌倉 ビストロアンパサンド 神奈川県鎌倉市大町2-1-6 1F 会場のWEBサイト:http://www.ampersand2016.com/ 会費:6,500円(税込) ※新規会員登録で1000ポイント進呈キャンペーン実施中。 会費の決済時1,000円分としてご利用いただけますので実質会費5,500円でのご参加も可能です。 お支払方法:ヴィノテラスWEBショップにて事前決済 定員:12名 ワインと料理: ワイン: シェフの料理に合わせ、それぞれに皿ごとに1種の自然派ワインをペアリングしお楽しみいただきます。 料理: アミューズ 前菜 魚料理 肉料理 デザート ドレスコード: 特になし 備考: アルコールを提供するイベントです。20歳未満の方は参加できません。…

【4/14(日)開催:完売御礼】第1回ワイン愛好家向けテイスティング会@表参道ジェルボー

いつ: 2019年4月14日 12:00 PM – 3:00 PM
どこで: GERBEAUD(ジェルボー), 東京都港区北青山3丁目11−7 2F AO

愛好家向け試飲会|ワイン好きなら誰でも参加可能です ハンガリーワインをはじめ、中欧・東欧、フランス、イタリア等約30品目を試飲会形式にてハンガリー料理をメインとしたビュッフエ付きこだわりのチーズコーナーも設けております。 当日の特別ゲスト 南フランスより、バラのラベルで有名な『シャトー・クープローズ』の生産者サラさんが特別にお越しになります♪ GERBEAUD東京本店 中欧で150年愛され続けたハンガリーの至宝カフェ「ジェルボー」海外初出店! 店内は、高級感のある豪華なインテリア。 テーブルや椅子もハンガリー本店の物を取り寄せ、広々とした店内の奥にはテラスもあり、当日開放予定(晴天時)。 日時: 2019年4月14日(日) 12:00 – 15:00 ※上記のお好きな時間にお越しください。 場所: GERBEAUD東京本店 東京都港区北青山3丁目11−7 2F AO 入場料:2,000円(税込) ※新規会員登録で1000ポイント進呈キャンペーン実施中。 会費の決済時1,000円分としてご利用いただけますので実質会費1,000円でのご参加も可能です。 お支払方法:ヴィノテラスWEBショップにて事前決済 ※好評につき完売いたしました お申し込み方法:こちらのページよりお申し込み頂けます。 定員:100名 ドレスコード: スマートカジュアル 備考: アルコールを提供するイベントです。20歳未満の方は参加できません。 ※好評につき完売いたしました

【4/4(木)開催:完売御礼】大阪 北浜の歴史的建造物でフレンチ。フランスの若き女性生産者を囲んで@unique 北浜フレンチ

いつ: 2019年4月4日 7:00 PM – 9:00 PM
どこで: ユニック 北浜フレンチ, 大阪府大阪市中央区伏見町2丁目2?3 伏見ビル1F

ブルゴーニュの名家、ドメーヌ・デュ・クロ・サン・ルイの若き女性生産者ヴェルジニさんを囲みながら ドメーヌ・デュ・クロ・サン・ルイを運営するのはベルナール・フィリップ氏とその娘のヴィルジニさん。 初来日のその若き女性生産者ヴェルジニさんを囲みながら、モノポール(単独所有)のフィサンを含む素晴らしいブルゴーニュワイン7種(泡1・白2・ロゼ1・赤3)を楽しめる豪華なメーカーズディナーを開催いたします。 ベルナール家はフィリップ氏の祖父はディジョン市の市長、父はフィサン村の村長を務めているなどのブルゴーニュの名家! 大阪 北浜の歴史的建造物で厳選素材の良さを最大限に引き出したフレンチ 会場は大阪 北浜でバターやクリーム・塩を極力控え、産地直送の厳選した素材を活かし、旨みを最大限に引き出した料理を心がけている「ユニック」さん。 店舗は大正12年竣工当時はホテルだった歴史的建造物、「伏見ビル」の1Fです。 漁港から直接届いた新鮮なお魚、旬のお野菜や果物、厳選したお肉を目で見て愉しい、食べて美味しいお料理を時間がゆっくり流れる空間の中で料理とワインを味わって頂きたいと思います! Chef Daisuke NAKAYAMA プロフィール 1975年生まれ、大阪府出身。ホテルニューオータニ・リーガロイヤルホテル「シャンボール」を経て、ラ・クロッシュ シェフルームのシェフに就任。 2008年11月「UNIQUE」独立開業。 レストラン シャンボールでフランス料理の奥深さに魅了され、その後も経験を重ねて充実した時間を過ごす。常に料理を通じてエンターテイナーであり、ゆっくりと愉しい時間が流れる空間を味わって頂きたいと思っています。 日時: 2019年4月4日(木) 19:00 – 21:00 (開場18:30-) ※受付開始18:30~ ※遅れてのご参加も可。 場所: ユニック 北浜フレンチ 大阪府大阪市中央区伏見町2丁目2?3 伏見ビル1F 会場のWEBサイト:http://www.unique-french.com/ 会費:10,000円(税込) ※新規会員登録で1000ポイント進呈キャンペーン実施中。 会費の決済時1,000円分としてご利用いただけますので実質会費9,000円でのご参加も可能です。…

【4/3(水)開催:完売御礼】恵比寿のチーズ料理専門店×VINOTERASのコラボ ナイト@Subrideo Restaurare

いつ: 2019年4月3日 7:00 PM – 9:00 PM
どこで: スブリデオ・レストラーレ, 東京都渋谷区恵比寿4-11-9 クオーレエビス103

※上記チーズ写真はイメージ画像です 恵比寿のチーズ料理専門店×VINOTERASのコラボ ナイト 恵比寿のチーズ料理専門店のスブリデオ・レストラーレさんにて、オーナーの吉田さんが腕によりをかけて作るコース仕立てのお料理と、VINOTERAS厳選ワインたちの饗宴! チーズは、フランス・イタリアを中心に、ヨーロッパ各地から厳選したチーズを扱う専門店「LAMMAS」さんのチーズのオンパレード! 様々な種類のチーズと、極上のチーズ料理を知り、そのワインとの相性まで体験できる豪華な企画です。 9種のワインをチーズ料理と合わせる! 当日は、吉田オーナーシェフが考え抜いたコース料理とVINOTERAS厳選の9種のワインを完全着席形式でじっくりとご堪能いただきます。 料理及びワインの詳細は下記をご覧ください。 日時: 2019年4月3日(水) 19:00 – 21:00 (開場18:30-) ※受付開始18:30~ ※遅れてのご参加も可。 場所: Subrideo Restaurare(スブリデオ・レストラーレ) 東京都渋谷区恵比寿4-11-9 クオーレエビス103 会場のWEBサイト:https://www.subrideo.info/ 会費:10,000円(税込) ※新規会員登録で1000ポイント進呈キャンペーン実施中。 会費の決済時1,000円分としてご利用いただけますので実質会費9,000円でのご参加も可能です。 お支払方法:ヴィノテラスWEBショップにて事前決済 ※好評につき完売いたしました 定員:16名 料理: ~コース仕立てのチーズをメインとした郷土料理~ 全ての料理にチーズが使われています! チーズ料理の奥深さと、ワインとの相性をご堪能ください。 色々なハーブのサラダに山羊のチーズを添えて ホワイトアスパラのグリル タルタルソース…