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お家で楽しむ!【2021年8月改訂版】カルディのおすすめワイン&厳選おつまみ

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コーヒーと世界各国からのお酒や輸入食品で人気のお店・KALDI(カルディ)。
実は、ワインやおつまみを目当てに通うリピーターも多いお店だということをご存じでしょうか。全国に店舗も続々と出店され、都市部のターミナル駅や郊外のショッピングモールなどを中心に、国内に400以上もの店舗を展開しています。あなたの近所の商店街でも見かけているかもしれません。

家飲みワインのお供にぴったりのチーズやハムなども種類が豊富で、本格的な味の珍しいおつまみが手頃な価格で買えると好評です。
昨今の巣ごもり消費の増加で、ますます注目度が高まっているカルディのこだわり商品の中から、店舗でも通販でも購入できる、おすすめワインと厳選おつまみをご紹介します。

目次
1.ワインと相性抜群なチーズ5選
2.ワインにぴったりなおつまみ5選
3.おすすめ赤ワイン
4.おすすめ白ワイン
5.おすすめスパークリングワイン
6.まとめ

ワインと相性抜群なチーズ5選

イル・ド・フランス カマンベール 125g


本場フランスの厳選された生乳からつくられている、クリーミーでマイルドな味わいのカマンベールチーズです。冷蔵庫から出して室温に戻していただくと、ナチュラルチーズ独特の味わいが一層引き立ちます。
比較的クセが少なめなので、初心者の方でも食べやすい味わいです。カットしてそのままおつまみとしてはもちろん、サラダなどのトッピングにも使えます。コクのあるふくよかな白ワインと好相性。フルーティーなタイプの赤ワインともよく合います。

KALDI COFFEE FARM

ベルジャポン  ブルサン オニオン&チャイブ


フランス生まれのフレーバーチーズでお馴染み「ブルサン」。オニオン&チャイブは、カルディ限定フレーバーです。ホワイトオニオンのまろやかな甘みとチャイブ(西洋あさつき)の豊かな香りがよくマッチしています。クラッカーやバゲットにたっぷりのせて、白ワインやスパークリングワインと合わせて味わうのがおすすめです。定番のおつまみですね!

KALDI COFFEE FARM

ガヴォット ミニクレープ ブルサンクリーム 60g


【ブルサン フレッシュチーズ】とコラボしたガーリックやハーブのフレーバーで、さくさくしたレースクレープで包んだタイプ。バケットやクラッカーいらずなので、手軽なワインのおつまみにもぴったり。

KALDI COFFEE FARM

チェスコ   冷凍ブッラータ


イタリア・プーリア州の名物チーズ「ブッラータ」。モッツァレラチーズの袋の中に、生クリームと細かく裂いたモッツァレラチーズが包まれています。カットすると、中からトロトロの濃厚な生地があふれ出てきます。冷凍なので、冷蔵庫で半日~24時間かけて解凍するとちょうど食べ頃になります。オリーブオイルと塩こしょうでシンプルに味付けして、トマトやバジルを添えるのがおすすめ。スパークリングワインや白ワインと好相性です。

KALDI COFFEE FARM

ハラペーニョちーずサンド 40g


アメリカで人気のナチュラルチーズを魚肉シートで挟んだおつまみチーズ「ペッパージャック」です。ハラペーニョのスパイシーな風味がビールのおつまみにもぴったりです。カルディ通販サイトでも人気上昇中!

KALDI COFFEE FARM

ワインにぴったりなおつまみ5選

ガーリックジャイコーン 90g


ガーリック好きにはたまらない、カリっと歯ごたえの良いジャイコーンは、おやつはもちろん、ビールやワインのおつまみの常備品にもぴったりです。

KALDI COFFEE FARM

カルディオリジナル  ブルスケッタ ザク切りオリーブ グリーン


粗くみじん切りにしたグリーンオリーブの食感と、バジル、アンチョビ、ガーリック、ケッパーなどで味付けした、お家で手軽にブルスケッタが楽しめるペースト。バゲットにのせるのはもちろん、パスタソースとして使ったり、ポテトサラダに混ぜたり、料理の味付けにも便利です。濃厚な果実味のある赤ワイン、コクのある辛口白ワインと合わせるのがおすすめ。

KALDI COFFEE FARM

CW バゲットチップス ガーリック&パセリ 400g



パンチのあるガーリックとパセリの風味を効かせた、ざくざく食感のバゲットチップス。ほどよい塩味と甘さがやみつきになります。大袋入りでたっぷり楽しめます。お好みのトッピングをプラスオンして楽しむのもおすすめです。辛口の白ワインやスパークリングワインとよく合います。

KALDI COFFEE FARM

素焼きミックスナッツ 大袋 600g


油や食塩を使わない、素材そのままの「素焼き」タイプのミックスナッツ(くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツ・アーモンド)の大袋タイプです。ロカボ食品としてもヘルシーで、さらに素焼きですのでワインの邪魔にならず、ナッツの甘みや味わいを楽しめます。おつまみの常備品としても、小腹がへったときのおやつや料理・お菓子作りにも。

KALDI COFFEE FARM

燻製牡蠣のオイル漬け 85g


スモーク特有の香ばしさと、若牡蠣ならではの柔らかい食感、濃縮された旨味が楽しめるカルディオリジナルの缶詰。ひまわり油で漬けてありヘルシー。スパークリングや酸味のある白ワインに。ガーリックをプラスすれば濃厚さアップ!オーストラリアやチリなどのこってりしたシャルドネ種のワインにも合います。

KALDI COFFEE FARM

おすすめ赤ワイン

フォレストヴィル ピノ・ノワール


カルディで圧倒的な人気を誇る「レッドウッド」シリーズのワンランク上のワインとして、注目度が増している受賞歴多数の実力派ピノ。ベリー系の香りに熟したフルーツの豊かな果実味、程よい酸味があり、タンニンは控えめです。豚ロースのグリルやローストチキンなど白身の肉料理、白カビ系チーズとよく合います。家飲み派の強い味方となる、リーズナブルな価格が嬉しい1本。

KALDI COFFEE FARM

カーサ・ベッラルベーロ ランブルスコ・ロッソ・ドルチェ


ベリー系果実の豊かな香りとフレッシュな果実味が心地よい、やや甘口の微発泡赤ワイン。程よいタンニンと酸のバランスがとれた、上品でまろやかな味わいで、生ハムやパスタ、ピザ、白カビ系チーズと合わせるのがおすすめです。

KALDI COFFEE FARM

バランス カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー


カルディで大人気、象のイラストでおなじみ「バランス」シリーズのミディアムボディの赤ワイン。果実味としっかりとしたアルコール感が心地よく、酸味とタンニンのバランスの良さ、華やかでイキイキとした味わいが魅力です。スパイシーさやオークのニュアンスも感じられ、ステーキなどガッツリ系の肉料理はもちろん、ハンバーガー、ピザ、白カビ系チーズともよく合います。

KALDI COFFEE FARM

エル・パソ


ブラックベリーやカシスのジャム、すみれの花を想わせる香り。果実味たっぷりで凝縮感があるミディアムボディの赤ワインです。バーベキュー、グリルしたソーゼージ、焼鳥(タレ)、ハード系のチーズと共に。ご紹介したハモンセラーノ 55gにもピッタリです。

KALDI COFFEE FARM

おすすめ白ワイン

アルテラ スペシャル レゼルヴ シャルドネ


明るい黄金色。白桃、パイナップル、バニラ、ミネラルのアロマ。バランスの良い酸味と、香ばしさを感じる。フレッシュで果実味があり、ふくよかでバランスの良いワイン。白身の肉料理、魚料理(塩系タレで食べる魚のフライ、エビフライ)、フレッシュ、ハード系チーズと共に。

KALDI COFFEE FARM

カーサ・サントス・リマ バルカトリナ ブランコ


白桃、アプリコットを想わせる芳醇な香りに、グレープフルーツの爽やかな香り。白い花やミネラルの香りも広がり心地よい。ミネラル感を伴うふくよかな果実味に酸味と塩味が溶け込むクリーンで洗練された白ワインです。魚介類を使用した料理に良く合います。

KALDI COFFEE FARM

ジョゼフ・ドラーテン ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ(白) 750ml


猫のデザインが愛らしい、ドイツのやや甘口の白ワイン。柑橘系や桃のような甘味と酸味のバランスが心地よく、丸みのあるソフトな口当たりで、初心者にも飲みやすいです。夏には氷を入れてカクテル風にして楽しむのもおすすめ。単独で飲むのはもちろん、オードブルやジャーマンポテト、ザワークラウトなど軽めの料理ともよく合います。

KALDI COFFEE FARM

アンリ・エーラール リースリング


生き生きとした果実味とミネラル感にあふれた、爽やかでエレガントな白ワイン。きれいな酸も心地よいです。シーフード料理やスモークチーズとよく合います。

KALDI COFFEE FARM

おすすめスパークリングワイン

ボジオ アスティ セッコ ミレジマート


みずみずしいマスカットが香る、珍しいドライなアスティ。
マスカット、洋ナシ、白桃の香り。セージ、ユリ、レモングラスなどのニュアンス。芳醇な果実味とフレッシュで生き生きとした酸が調和した爽やかなスパークリングワイン。エンボス加工のボトルもポイントです。食前酒に前菜と合わせて。

KALDI COFFEE FARM

カサ・デ・ブルーニ グラン・キュヴェ スプマンテ ブリュット


リンゴや洋梨を思わせる豊かな香りと、爽やかで丸みのある味わいが魅力的な、とてもコスパの良いスプマンテ。フルーティーでミネラリーな、やや辛口のスッキリとした飲み心地で、前菜やパスタ、魚料理、白カビ系チーズとよく合います。イタリアンカクテルのベースとして使うのにも最適です。

KALDI COFFEE FARM

サン・パトリニャーノ スタート


黒葡萄“サンジョヴェーゼ”100%で造られた希少な辛口スパークリングワインです。イタリアで社会復帰を目指す若者たちと世界的な醸造家リカルド・コタレッラ氏による革新的な一本です。
桃やキウイの味わいが心地よく複雑さがある。味わいは、派手さはないものの、エレガントで素晴らしいスパークリングワインです。

クリーミーなシャウルス、カマンベール、ブリドモー、サンタンドレなどと合わせて。

KALDI COFFEE FARM

アレグラーテ マスカット・オブ・アレキサンドリア


フレッシュなマスカットを使って、シャルマ方式にこだわって造られた、自然な甘みと泡立ちが特徴のスパークリングワイン。マスカットやリンゴ、洋ナシ、フルーツのシロップ、オレンジの花などの甘く豊かな香りが印象的で、甘みと酸のバランスが絶妙です。アボカドのサラダやフレッシュチーズとよく合います。また、単独で飲んでも美味しく、チーズケーキや季節の果物と一緒に楽しむのもおすすめ。

KALDI COFFEE FARM

カーサ・ベッラルベロ ランブルスコ・ロッソ・セッコ(赤・微発泡)


イタリアで人気の辛口微発泡性ワイン。ブルーベリー、カシスを想わせる黒系果実の香り、スミレの花のニュアンス。豊かな果実味がありながらボリュームのがあります。パスタやピザとの相性抜群。生ハム、ボロネーゼソースのパスタなどと共に。

KALDI COFFEE FARM

まとめ

カルディには、オリジナル商品や世界各国から厳選された、こだわりのワインやチーズ、おつまみがたくさん揃っています。自宅や職場の近くに店舗がない人でも、公式オンラインショップから購入することができます。本格的な味わいがお手頃価格で楽しめるので、家飲み時間がさらに充実しそうです。いろいろ試しながら、お好みの組み合わせを見つける参考にしてみてくださいね。

椿れもん

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ワインを愛するライター/ラジオパーソナリティー 持ち前の好奇心と“美味しいものセンサー”の感度には自信アリ。 文章や声で“言葉のご馳走”をお届けし、あなたの...

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