ソムリエ試験対策
ソムリエ試験対策77 views
河野ゆみこ
Vol 2 ワイン概論、酒類飲料概論
日本の酒税法において、ワインは果実を原料とした醸造酒に分類されます。どのシーンにどういうワインが合うかを判断するには、まずワインそのものについて知るこ...
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ソムリエ試験対策
ソムリエ試験の対策ポイント記事をご紹介。
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ソムリエ試験対策108 views河野ゆみこ
Vol 1 合格のための勉強法
レストランなどで、お客様の好みに合わせてワインをはじめとした飲料の中から適切な銘柄を提案・サービスする専門職であるのがソムリエです。飲食店のプロフェッ...
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