ソムリエ・エクセレンス、ワインエキスパート・エクセレンスとは?
ソムリエ、ワインエキスパートの上位資格となるこの認定試験合格率と、各エクセレンスをとるための勉強方法を紹介いたします。
ソムリエ試験の対策ポイント記事をご紹介します。
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ボルドーやシャンパーニュ、ブルゴーニュなど、世界的に有名なワインの産地を多く持つフランスは、スペインやイタリアと世界一位の座を争うワイン大国です。ソム...
この回では、アルザス・ロレーヌ地方・シャンパーニュ地方の歴史や気候風土、各地区の特徴等について解説します。 目次1.シャンパーニュ地方2.シャンパーニ...
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