クロージャー（ワイン栓）にはそれぞれの役割がある！
トピックス
ワインの栓にはいろいろな種類がありますが一番使用されているのはコルク栓。
これに代わる天然素材は今の所なさそうですが、使用頻度は減ってきています。
新しいボトル栓としてはスクリューキャップなどがあります。
やはりコルクが良いのか？それともあたらしい方法か？
その種類とワインに与える影響について探っていきましょう。
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