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Vol 9 イタリア中部・南部 問題集

Vol 9-Q1:次の文章で説明されるイタリアの州を次の中から一つ選んでください。 「なだらかな丘陵地帯で、ブドウだけではなく様々な果物を一つの農園で栽培伝統があり、ブドウ畑やオリーブ果樹園が並ぶ美しい風景が連なる」

Vol 9-Q2:イタリア・トスカーナ地方でCarmignanoにブレンドする国際ブドウ品種を次の中から一つ選んでください。

Vol 9-Q3:次の生産地域の中からDOCGではないものを一つ選んでください。

Vol 9-Q4:次の文章で説明されるイタリアのブドウ品種を次の中から一つ選んでください。 「カンパーニャ州で栽培されている白ワイン用ブドウ品種で、長い間忘れられていたが復活し、2000年前後に人気が出た」

Vol 9-Q5:アメリカ・カリフォルニアで栽培されるZinfandelと同じ品種を次の中から一つ選んでください。

Vol 9-Q6:次の中から赤ワインのみを生産することが認められているDOCGを一つ選んでください。

Vol 9-Q7:イタリアで生産される酸化熟成した味わいを楽しむワインを次の中から一つ選んでください。

Vol 9-Q8:Pecorino Toscanoに合わせるワインを次の中から地域性を考慮して一つ選んでください。

Vol 9-Q9:Caponataに合わせるワインを地域性を考慮して次の中から一つ選んでください。

Vol 9-Q10:ロゼワインを意味する言葉を次の中から一つ選んでください。