Vol 4-Q5:Bourgogne地方のBeaujolais地区を説明した記述として、誤っているものを選んでください。
A.
A.ボージョレ地区の全てのA.O.C.において、生産可能色は赤のみである
B.北部には10のクリュ・デュ・ボージョレがある
C.ボージョレ・ヌーヴォーは、11月の第3木曜日に解禁となる
D.Saint-Amourはクリュ・デュ・ボージョレの中で最北に位置する
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解答
A.ボージョレ地区の全てのA.O.C.において、生産可能色は赤のみである
解説
Beaujolais地区のA.O.C.は、レジョナルA.O.C.のBeaujolaisとBeaujolais Villagesで赤、ロゼ、白ワインを生産しています。