Vol 18-Q2:A.O.C. Beaujolaisにおいて、”Nouveau”または“Primeur”の表記が可能なワインのタイプを選んでください。
A.赤とロゼ
B.赤
C.赤、白
D.赤、ロゼ、白
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解答
A.赤とロゼ
解説
Beaujolais Nouveauは、その年の収穫を祝うため、近くの大都市リヨンのブラッスリーやビストロなどで飲まれていたボージョレの新酒がパリでも話題になり、一般に流通するようになったものです。
A.赤とロゼ
B.赤
C.赤、白
D.赤、ロゼ、白
解答
A.赤とロゼ
解説
Beaujolais Nouveauは、その年の収穫を祝うため、近くの大都市リヨンのブラッスリーやビストロなどで飲まれていたボージョレの新酒がパリでも話題になり、一般に流通するようになったものです。