Vol 13-Q7:ギリシャの歴史的なワインで、松脂の風味が特徴的なワインの名称を選んでください。
A.Retsina
B.Verdea
C.Vin liastos
D.Savatiano
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解答
A.Retsina
解説
長らくギリシャワインのイメージとなっていた松脂ワインがRetsinaです。古代ギリシャにおいて、ワインの劣化を防ぐためにアンフォラの口と蓋の間に松脂を塗ったことから生まれたワインです。元はSavatianoを使用して作られていましたが、現在ではRoditisも使用されています。