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Vol 10-Q8:オーストリアのKMWとは何か、次の中から選んでください。

A.オーストリアオーガニックワイン委員会

B.果汁糖度を計る単位

C.オーストリア原産地呼称制度

D.クロスターノイブルク栽培醸造学校

解答・解説はこちら

解答
B.果汁糖度を計る単位

解説
ワインを造る前の果汁糖度を計る単位です。過去に実際に出題された問題です。なお、オーストリア原産地呼称制度はDACです。