主 催:ホテル日航つくば
協 力:Tsukuba Vineyard
【第2弾】 Tsukuba Vineyard栽培体験と江戸時代後期の古民家で味わう地元ワイン~元研究者の生産者にブドウ栽培とワイン醸造のこだわりを聞く~
Tsukuba Vineyard(つくばヴィンヤード)があるつくば市栗原地区は、古くからの長屋門や古民家が並ぶ歴史のある街です。その栗原地区で研究職に就いていた2014年頃からワイン用のブドウを育ててきた高橋学氏より独学で得たブドウづくりの知識やワイン醸造のこだわり、その苦労や楽しみのエピソードを聞きながら、ブドウ栽培を体験いただけます。初心者の方でも楽しみながら体験でき、栽培体験の後には、古民家「下邑家」を貸し切ってワインの試飲と食事を楽しんでいただけます。
開催日時: 2023年10月21日(土)10:00~14:00
開催場所:Tsukuba Vineyard ※現地集合、現地解散となります。
〒305-0001 茨城県つくば市栗原2973
下邑家住宅
〒305-0001 茨城県つくば市栗原3470
料 金:¥10,000
※上記料金には、ブドウ栽培体験・ミネラルウォーター・古民家使用料・食事(オードブル)・ワイン4種の試飲・消費税が含まれます。
※現地までの交通費は含まれておりません。
※荒天中止、実施の有無については前日の正午にご連絡します。
定 員:12名
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