【2023/1/20(金)開催】グラッパとイタリアンリキュール 講座

主  催:ヴィノテラス

開催日時:2023年1月20日(金)19:00~20:30

開催場所:ヴィノテラスオンラインZOOMにて配信

料  金:11,000円(税込)
テイスティングアイテム(50㎖)×9本セット + 教材「Grappa Book 」付き
送料無料 クール便でお届け

定  員:100名程度

イタリアワインを学ぶならこの人!
日本におけるイタリアワインの第一人者、林茂氏が徹底解説。

イタリアンレストランに必ずと言っていいほど置いてある、
カンパリやグラッパなどの食前・食後酒。
しかし、日本ではまだまだ馴染みがなく、日常的に楽しまれているという方も少ないのではないでしょうか…
食前酒を片手にこれから提供されるお料理への期待を膨らませ、
食後酒によって満たされた胃の消化を助けながら、楽しかった時間の余韻に浸る。
食がより豊かになる食前・食後酒の文化を、是非ご体感ください。

講座プログラム
・蒸留酒の歴史
・リキュールへの変遷
・グラッパ概要
・グラッパの主要4州(ピエモンテ、ロンバルディア、ヴェネト、フリウリ)
・リキュール概要
・カクテル
・テイスティング
グラッパやイタリアリキュール9種類を、50㎖の小瓶でお届け!

▼詳細・お申し込みは▼

ソムリエ・ワインエキスパート 一次試験対策講座

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