【12/16(土)開催】Assemblage Workshop 〜アッサンブラージュ ワークショップ〜

   

主  催:マンズワイン

アッサンブラージュで、
オリジナルワインを創作するワークショップ

ワインの個性を決める重要な工程であるアッサンブラージュ。

様々なキュヴェ(原酒)をブレンドすることでワインの個性を決めるこの工程は現状、限られたワインメーカーのブレンダーにしかできない特別な工程です。

このワークショップでは、このアッサンブラージュを実際に体験いただくもので、ブレンドすることでどのようにワインが変化するかを体験いただき、
実際にご自身が飲みたいワインを創りあげていくという内容となっています。

さらに、ご希望の方には、完成したブレンド比率をお預かりし、後日ボトル詰めしたワインを1本お届けします。

是非「アッサンブラージュ」という新たなワインライフの楽しみをご体験ください。

プログラム内容

1.レクチャーパート
2.テイスティングパート -5キュヴェ-
 ①各キュヴェ確認テイスティング
  ②アッサンブラージュによる 変化体験テイスティング
 ③個別アッサンブラージュ
~ご自分のブレンドを創作いただきます~
 ④創作ワインの共有

会場:オンライン(zoom)

①オンライン(zoom)開催(12月開催)

開催日時:2020年12月19日(土)15:00-17:00

申込締切:2020年12月16日(水)23:59

②オンライン(zoom)開催(1月開催)

開催日時:2021年1月23日(土)15:00-17:00

申込締切:2021年1月20日(水)23:59

料金:

1.ワークショップ+創作ワインの後日お届け:7,000円(税抜)

   (創作キット、後日創作ワイン720ml 1本、各種送料)

2.【ペア参加】ワークショップ+創作ワイン2本お届け:10,000円(税抜)

  (創作キット1セット、後日創作ワイン720ml 2本、各種送料)

3.ワークショップ参加のみ:5,000円(税抜)

   (創作キット、送料)※創作ワインのお届けはありません

▼詳細・お申込みは▼

https://wine-bp.jp/content/workshop/

関連記事

  1. 【1/27(水)開催】2021年度 J.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート 試験対策 無料体験講座

  2. 【7/31(金)開催】オンラインヴィンテージワイン試飲会

  3. 【2021/6/11(金)開催】ジョージアワインの入門講座

  4. 【8/20(木) 開催】ライブセミナー・イタリアピエモンテ編

  5. 【10/23~11/21開催】世界遺産ソムリエ®佐藤玲子がご案内!ワインで巡る世界遺産オンラインツアー Season 2(北イタリア編)

  6. 【3/3~7/28(毎週水曜日)開講】2021年度J・S・A ソムリエ・ワインエキスパート 試験対策講座

エリア別

  1. 【2021/5/22(土)開催】岩の原ワインフェアin新潟

  2. 【2021/6/24(木)開催】トップソムリエと学ぶブラインドテイスティン…

  3. 【2021/6/17(木)開催】日本ワイン講座Vol.2 ~北海道・余市編~

  4. 【2021/5/2(日)】リーデル青山本店 Riedel/THE CELLAR Ginza Tasti…

  5. 【2021/4/29(木・祝)5/2(日)開催】カタシモワイナリー ワイナリー…

  1. 【2021/5/22(土)開催】岩の原ワインフェアin新潟

  2. 【2021/6/24(木)開催】トップソムリエと学ぶブラインドテイスティン…

  3. 【2021/6/17(木)開催】日本ワイン講座Vol.2 ~北海道・余市編~

  4. 【2021/5/2(日)】リーデル青山本店 Riedel/THE CELLAR Ginza Tasti…

  5. 【2021/4/29(木・祝)5/2(日)開催】カタシモワイナリー ワイナリー…