主 催:ヴィノテラス
ソムリエ合格は目前!サービス実技の講座を受けることにより、勝利を確実なものにしましょう。こちらの講座ではソムリエ三次試験のサービス実技でおさえておきたいポイントを、佐々木健太氏が実演方式でライブ中継いたします。また、時間の許す限り、参加者の質問にお答えします。
開催日時: 11月8日(日) 17時~18時10分(約70分)
開催場所:Web会議システムZoomにて配信
料 金: 5,000円(税込)
講座とパニエとデカンターのお得なセットもご利用ください。
ソムリエ三次「サービス実技」試験対策講座+パニエ+デカンター
送料込 10,000円(税込)
■模範実技
佐々木健太氏による模範実技を最初に披露、その後サービス実技における重要なポイントを同氏がじっくりと解説します。
■コンクール経験者ならではの視点でポイント解説
インターネット上にはソムリエ三次試験のサービス実技に関する動画が多く存在します。はたしてそれは信頼に値するものでしょうか?
「何が正解で、何を求められているか。」
上記を知らないままサービス実技を習得し合格するのは至難の技。コンクール経験者のみぞ知る視点でサービス実技の加点箇所、減点箇所を詳しく説明します。
■ソムリエ実技の「注意すべきチェク項目」をお渡し
サービス実技で注意すべきチェック項目を参加者にお渡しいたします。まずはセミナーを受け、「虎の巻」とも言えるチェック項目を確認しながらサービス実技の練習をしてください。
■後日動画で限定配信
講座内容は期間限定にて受講された方へ動画にて配信いたします。講義の日時にご都合が悪い方、見逃された方もご安心ください。期間限定になりますが、後日講義の内容をインターネットにて限定公開いたしますので、試験本番まで何度も繰り返しご視聴頂けます。
■講座内容(70分程度)
※場合によっては講習時間が大幅にオーバーすることもあります。時間には余裕を持ってご参加ください。
① サービス実技、模範実演
② ゆっくりとしたスピードでポイントごとに重要な点を説明。生徒様と一緒ペースで実技を行います。
③ 質疑応答
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