主　　催：：ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド

第24回は日本人オーナー辻本憲三氏が、プレミアムワインのメッカ、
カリフォルニア州ナパ・ヴァレーの大地で育んだ「ケンゾー エステイト」と
世界一のソムリエとして名を馳せ、日本ソムリエ協会会長を務める田崎真也氏が厳選したワインにフォーカス。
当日は総料理長 大山圭介による初夏の魚介類を使用したフランス料理とのマリアージュをお愉しみください。
田崎氏の軽快なトークが知的で贅沢な一夜を演出します。

開催日時：2024年06月13日（木）
　　　　　18:30 受付・アペリティフ
　　　　　19:00 ディナー
　　　　　21:00 ディジェスティフ

開催場所：ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド　3階 宴会場 プレジール／フローラ
　　　　　〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町７−２

料　　金：
　　　　　1名様／30,000円
　　　　　テーブル8名様／240,000円
　　　　　<テーブル予約特典> ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド　金券20,000円分プレゼント！！
　　　　　※表示料金は日本円、消費税・サ-ヴィス料10％を含みます。

KENZO ESTATE ～ケンゾー エステイト～

最高のワインをつくれるかどうか、その成否を何よりも分かつのが、良質な葡萄を得られるかどうかでしょう。 ゆえにケンゾー エステートのこだわりが最も現れているのが、最高の葡萄を実らせるべく完璧な管理が施された葡萄畑なのです。 470万坪という広大な敷地を持ち、その中でも葡萄園が占めるのは、葡萄栽培のために厳選されたわずか2％の土地のみです。 敷地の大半は、鹿、兎、七面鳥といった野生動物が息づく、手つかずの大自然が広がります。ゲートをくぐり、広大な森を抜け葡萄園に辿り着くまで、その距離およそ2キロメートル。 ワイナリーを取り巻く緑豊かな森や湖が、車の排気ガスや町での排水などから畑を隔絶しています。葡萄畑を守るためだけに、敷地の大半を手つかずの自然のまま残すこと、それは簡単に真似することのできないことであり、ケンゾー エステイトの最大のこだわりでもあります。

▼詳細・お申し込みは▼
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド　第24回 田崎真也のワイントーク&ディナー 「ケンゾー エステイト×田崎真也」
https://www.l-s.jp/event/3280