主 催:ボルドーワイン委員会(CIVB)
ボルドーワインの “今” を楽しむ
多彩なボルドーワインと出会う特別な一日
ボルドーワイン委員会(CIVB)が、ボルドーワインの多彩さを、年間を通じて広く紹介していくプロモーション、
Re BORDEAUX(リ・ボルドー)。
伝統と革新の掛け合わせで実現する、コストパフォーマンスに優れたワインとの出会いの機会をつくります。
第1回となるイベント「Undiscovered 2024」を開催します。
“ハレの日”だけでなく、豊富なバラエティからシーンに合わせて選べるのが、ボルドーワインの魅力。
そんな楽しさを紹介する「Re BORDEAUX」(リ・ボルドー)では、ボルドーワインの“今”を知り、
存分に楽しむ一日を企画します。
会場ではRe BORDEAUXを体現する50種のワイン「SELECTION 50 BORDEAUX2024」を一挙に紹介。
すべてのワインの試飲はもちろん、ボルドーワインを楽しく学べるワークショップ、有名シェフによるフードとのマリアージュ、
そして気に入ったワインがあれば購入もできる、まさにフルメニューでの開催です。
またハッピーアワーでは、日本未輸入のワインもジョイン。他にはないボルドーワイン体験を提供します。
開催日時:2024年4月17日(水) 11:00~19:00
開催場所:代官山T-SITE
〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町16−15
料 金:1,100円(税込)
*入場料、テイスティング、フード、ワークショップ含む
~開催内容~
① ボルドーワインフェア
ボルドーワイン50選のフリーテイスティングとフードとのマリアージュ
場所:代官山T-SITE メインストリート
時間:11:00~19:00
ハッピーアワー(日本未輸入ワインのフリーテイスティング)
場所:代官山 蔦屋書店 2号館2階 Anjin
時間:16:30~19:00
「SELECTION 50 BORDEAUX 2024」に加え、このイベントでしか飲めない日本未輸入のワインもご試飲いただけます!赤ワインをはじめ、甘口白ワイン、辛口白ワイン、ロゼ、スパークリングもご用意。お気に入りの1本を是非探してみてください!
代官山T-SITE メインストリートのキッチンカーでは本場フランスの2つ星レストランでスーシェフ、東京・銀座「ティエリー・マルクス銀座」の総料理長を務めた小泉敦子氏によるグルメストリートフードをご提供します。
※フードは数量限定のため、終了時間によらず無くなり次第終了します。
〈プレゼント〉
参加者には、首からかけて気軽に試飲を楽しめるオリジナルグラスホルダーと試飲用のワイングラスをプレゼントします。代官山 蔦屋書店 3号館1階レジカウンターにてお渡ししますので、お立ち寄りください。
② ボルドーワークショップ
場所:代官山 蔦屋書店 2号館2階 Anjin
時間:16:00~19:00(各回先着順)
ボルドー公認講師によるワークショップでボルドーワインをより身近に、より深く楽しんでいただけます!
〈コンテンツ〉
■カジノ・テーブル ~ボルドーワインのテイスティング・ゲーム~
■ミクソロジー・ボルドー ~ボルドーワインを使ったカクテル~
■チョコレート&ボルドー ~ボルドーワインとショコラのマリアージュ~
▼詳細・お申し込みは▼
https://store.tsite.jp/daikanyama/event/t-site/39403-1210360315.html