入場対象者は酒類販売業・料飲関係・ジャーナリスト等、業界関係者となりますのでご了承ください
主 催:山梨県
共 催:山梨ワイン酒造協同組合
後 援:一般社団法人日本ソムリエ協会
日本を代表するワイン産地「山梨」。
およそ90ものワイナリーが軒を連ね、明治初期から地域の多くの人がぶどう栽培とワインづくりに関わってきました。2013年には、日本のワイン産地として初めて、国税庁長官から「地理的表示 山梨(GI Yamanashi)」の指定を受け、山梨は法的に保護される産地となりました。
今回の「山梨ワイナリーズフェア2024」は、2024年1月29日(月)にはリーガロイヤル大阪にて、2月5日(月)には日本橋プラザビルにて、16社のワイナリーがブースを設け、各社が厳選した数種類のワインを丁寧な説明と共にテイスティングしていただけます。
また、SPECIAL EVENTとして、大阪・東京の両会場にて田崎真也氏による「山梨ワインとのペアリングセミナー」を開催いたします。
ーー東京会場ーー
開催日時 2024年 2月 5日(月)12:00〜17:00
会場 日本橋プラザビル 3F 展示ホール
場所 東京都中央区日本橋2-3-4
申込先 ywf-tokyo@amail.plala.or.jp
申込締切 2024年1月31日(水)
【ペアリングセミナーについて】
ワイン県副知事である田崎真也氏と日本のトップソ
ムリエを講師に迎えたペアリングセミナーを開催。
厳選された山梨ワインと山梨県産食材を使用した
料理のペアリングを提案します。
講師: 田崎真也、井黒卓、森本美雪
日時: 2024年2月5日 14:30~15:30
定員: 80名(先着順、参加費無料)
料 金:入場無料(事前申込制)
入場対象者:酒類販売業・料飲関係・ジャーナリスト等、業界関係者
▼詳細・お申し込みは▼
https://www.facebook.com/YamanashiWine/?locale=ja_JP
▼大阪会場の詳細記事はコチラ▼