白洲次郎と白洲正子の旧邸、武相荘（ぶあいそう）で開催、
少しだけお洒落をして集い、ワインを学んで楽しむ会 第12回です。
講師と、本会のワインセレクト、ワインに合わせる１品１品のディレクションを担うのは、シニアソムリエの岡島直樹氏。（首都圏最優秀ソムリエ受賞後、数々のワインスクールで講師を務め、際コーポレーション統括ソムリエとして活躍、現在は鎌倉でワインレストランを経営）
今回は岡島さんのお話に耳を傾けつつ、イタリアを北から南へ。
個性たっぷりの６種のワインを、それぞれに合わせた一皿一皿とともに順に味わっていきます。
『縦長に伸びるイタリア。州ごとに食や習慣も違います。バターやクリームを使う北部に比べ、南はトマトソース。手打ちパスタが多い北部、南は乾麺が多い、など。ワインも北のエレガントでスタイリッシュなもの。南部は太陽いっぱい浴びてのどっしり、果実味のワインだったり、歴史的にもアラブのニュアンスをもっていたり。700を超えるといわれるイタリアの地ぶどう。今回はその中でもおすすめのワインを選んでみました。』
岡島さんのお話は毎回、産地の歴史·風土、人々の日常に触れつつ、ワインの特徴については、かなり専門的なところまで、イメージしやすく教えて下さいます。
今回は特にお料理も入念に計画されています。一品一品ワインとの～アッヴィナメント～芯からイタリアが感じられるひと時に、どうぞご期待ください。
限定20席での開催です。ワインが大好きな方、イタリアが好きな方、武相荘は初めてという方も、ぜひ一緒に楽しみましょう！
主 催：旧白洲邸 武相荘
開催日時：2024年11月17日(日)17:30スタート 20:00頃終了
開催場所：旧白洲邸 武相荘 レストラン（〒195-0053 東京都町田市能ヶ谷７丁目３番２号 ）
料 金：19,000円（ワイン６種・ディナー代込み／税込）
ワインは１杯１杯十分な分量が出ますが、コース外のドリンクご要望の際は、個別実費にて承ります。
定 員：20名
▼詳細・お申し込みは▼
