魚介たっぷり、優しさあふれるポルトガル料理
異国情緒あふれる空間で、特別なひと時をお楽しみ下さい。
ソムリエ・ワインエキスパート試験には合格したけど、これからどうしよう、、
すでに覚えた内容、結構忘れてしまったな、、
次はエクセレンスって思ってるけど、何から始めたらいいのだろう？
試験のために覚えたこと、一時の暗記ではなく、知識として定着させませんか？
ヴィノテラスワインスクール主催による、ワインとお料理のペアリング会。
今回は、手作りのポルトガル料理が魅力的な横濱馬車道の「葡萄牙料理 ピリピリ」を貸切っての開催が決定いたしました！
味付けがシンプルで、素材の旨味が詰まった日本人にも好まれるポルトガル料理と、
多彩なポルトガルワインとのペアリングをじっくりとご堪能いただけます。
当日はポルトガルワインのプロフェッショナル・別府講師が、お料理一品一品に合わせてセレクトしたワインをご用意。
ポルトガル料理やポルトガルワインについても、じっくりと解説してまいります。
ワインに関するご質問はもちろん、ポルトガルについての疑問など、お気軽にお声がけください。
美味しいお料理＆ワインの贅沢なペアリングを是非お楽しみください！
主 催：ヴィノテラス
講 師： 別府岳則
開催日時：2024年11月9日19:00～21:30
開催場所：葡萄牙料理 ピリピリ 神奈川県横浜市中区相生町5-79-3 ベルビル馬車道1階
料 金：19,000円（税込）ワイン5アイテム/料理5品
定 員：16名様限定
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