Empire Steak House Roppongi主催のワインディナーです。
ディナータイムにおいて、アメリカワインのパイオニアでもあり、ワシントン・オレゴン・カリフォルニア ナパにおいて輝かしい歴史を誇る「サン・ミッシェル ワインエステーツ」よりシャトーサン・ミッシェル ヘッドワインメーカー『ボブ・バートゥ氏』をお迎えし、ワイン・メーカーズディナーを開催します。
『サン・ミッシェル ワイン エステーツ』
世界中に熱狂的なファンと、プロからの確固たる評価を獲得し、それぞれの地理特性を活かした個性あふれるワインを生み出しています。その中でもシャトー サン・ミッシェルはワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、豊かな自然との共存を図りながら、健全なブドウから品質の高いワインを生み出しています。
当店自慢のUSDAプライムグレード ポーターハウスステーキを含む、本ワインディナーのためだけにご用意した特別料理の数々とのマリアージュをお愉しみ下さい。
会 場 Empire Steak House Roppongi （エンパイアステーキハウス ロッポンギ）
東京都港区六本木6-7–11 1階(カンデオホテルズ東京六本木１階)
電話番号 ： 03-6721-1909
価 格： 20,000円
提供期間：2020年2月28日（金）ディナータイム17:00～21:00までの入店でご予約下さい。
※1名様からご注文頂けます。
※消費税、サービス料10％別途頂戴します。
『Ste Michelle Wine Estates ワインディナーコース概要』
・AMUSE 『春野菜のフリット』
・APPETIZER 『ベイクドクラム 菜の花のソテー』
・WARM APPETIZER 『ベーコンと新玉葱、芽キャベツのブロシェット』
・ENTREE 『USDAプライム ポーターハウスステーキ』
・SIDE DISH 『アスパラガスのソテー＆新ジャガイモのフライ』
・DESSERT 『苺のミルフィーユ』
・COFFEE or TEA 『コーヒーまたは紅茶』
『～Pioneers in Washington～ Ste Michelle Wine Estate Wine List』※下記の各ワイン1杯ずつ計7杯付き
【Welcome Champagne】
・ソムリエ厳選シャンパーニュ
【Ste Michelle Wine Estate Wines List】
・Cold Creek Riesling 2016『コールド クリーク リースリング』
・Indian Wells Chardonnay 2017『インディアン ウェールズ シャルドネ』
・Tenet The Pundit Syrah 2016『テネット ザ パンディット シラー』
・Col Solare Cabernet Sauvignon 2013『コル ソラーレ カベルネ ソーヴィニヨン』
・Stag’s Leap Wine Cellars Fay Cabernet Sauvignon 2013『スタッグス リープ ワイン セラーズ フェイ カベルネ ソーヴィニヨン』
・Eroica Riesling Ice Wine 2014『エロイカ リースリング アイスワイン』
▼イベントの詳細は▼
▼24時間WEB予約はこちら▼
