主 催:GOLD CHEF CLUB
「幸せ」を「記憶」に変えるレストラン ラ・ロシェル
CHAMPAGNE COLLET
ワールドマーケティングマネージャー Carl氏を歓迎するメーカーズディナー
collaborate with 高良康之シェフ(銀座の名店ラフィナージュ)
フランス料理界のレジェンド坂井宏行氏がオーナーシェフを務めるラ・ロシェル。
コレのアンバサダーである銀座の名店ラフィナージュのオーナー高良康之シェフと、
坂井宏行シェフの想いを受け継ぐ川島孝シェフがコラボレーションする最高の料理で皆様をおもてなしいたします。
この機に来日するワールドマーケティングマネージャーCarl氏の最新のシャンパーニュ情報など貴重なトークとともに、トップシェフによる洗練されたパフォーマンス、そして5種のCOLLETと鮮やかな料理の全てのマリアージュをお愉しみいただけます。
(マグナムでのサービス、コレクションシリーズからムニエVVのサービスを予定しております。)
開催日時:2024年3月21日(金)18:30~(18:00 受付開始)
開催場所:ラ・ロシェル南青山
東京都港区南青山3-14-23
料 金:43000円(税・サービス料込)
フルコース、シャンパーニュ コレ、お土産含む
※2024年3月12日(金)19:00に
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