主 催：日本リカー株式会社／ユアセラー
世界中のワイン愛好家を魅了し続けるイタリアの最高級赤ワインの一つ「アマローネ」。
アマローネの語源は、イタリア語でビターな複雑味を表す「アマーロ（苦い）」とも言われていますが、その最大の特徴である陰干しにより凝縮感を高めたブドウからは、芳醇な香りとビロードのような口当たり、深みのある味わいを持つ、他にはない個性を備えたワインが生まれます。
今回、イタリアから、高品質なアマローネを造る伝統と格式ある生産者トンマージを迎え、日本に居ながらにしてイタリアの雰囲気が漂うクラシカルでラグジュアリーなイタリアンレストラン「リストランテ サバティーニ青山」で一夜限りのメーカーズ・ディナーを開催いたします。プレステージブランドであるデ・ブリスを含むトンマージのアマローネ3種類他6種類のワインと、「リストランテ サバティーニ青山」のこの日のためのスペシャルなお料理を心ゆくまでお楽しみください。
開催日時：2023年7月18日(火)19：00 終了時間21：30（予定）
開催場所：リストランテ サバティーニ青山
〒107-0061 東京都港区北青山２丁目１３−５ B1F サンクレストビル
料 金：28,000円（税込）
お食事代、ワイン代（6種類）を含みます。
※2023年7月4日(金)19:00に
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※ユアセラーのサイトで会員登録いただいた場合に限ります。
定 員：20名
◆当日のワインリスト（予定） ◆
・カセオ メトド・クラッシコ 410 シャルドネ 2017
・レ・ヴォルパーレ ソアーヴェ・クラッシコ 2018
・レ・フォルナーチ ルガーナ・リゼルヴァ 2019
・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2019
・カ・フローリアン
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2011
・デ・ブリス
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2009
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