主催: 「日本ワインなび」と「千曲川ワイン倶楽部」の共同開催
☆通常のワイン販売価格でオンラインツアーまで楽しめる大変お得なイベントです。
開催日時:15:00~16:30
開催場所: テールドシエルワイナリー よりライブ配信
参加費: 8,430円
(フルボトルワイン2本、クール便配送料、税込み )
「絶景の地で生み出されるワイン」としても知られるテールドシエルワイナリー。
雲海の上に浮かび上がる標高平均930mの土地、4ヘクタールをたった1人で開拓し、果実味・酸味ともに豊かなワインを生み出されている池田岳雄さんをご存知ですか?
雲海の上に浮かぶこの地(長野県小諸市糠地地区)をブドウ畑に変えようと池田さんが決めたのは今から5年前。
こんなに標高の高いところでワイン用ブドウを栽培するのは「無謀だ」「パイナップルを長野県で育てるようなものだ」と、当時は周りから反対されました。
それでも自分の意志を貫き続け、結果として素晴らしいワインを生み出されています。
8月下旬にはついにワイナリーが完成予定。
池田さんにその内部とブドウ畑を案内していただける貴重な機会です。
また、セットのワイン2本について、日本ワインなび編集長で進行役の田口あきこによる解説を聞きながらワインをお楽しみいただけます。
20歳以上の方でしたらどなたでも参加できるイベントですので、お気軽にお申込みください。
<ワイン詳細>
・ソーヴィニヨン・ブラン 2018 750㎖ 1本
ステンレスタンク熟成
高冷地ならではの研ぎ澄まされた酸味が特徴。
柑橘系の爽やかな果実味。
・ピノ・ノワール 2018 750㎖ 1本
ステンレスタンク熟成
ルビーのような明るい色調。
優しくエレガントなベリーの香り、やわらかなタンニン分と酸味のバランスが心地良く広がります。
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