名だたるシャトーに近接する畑を所有し、ポイヤックのテロワールを見事なまでに体現しているシャトー・ペデスクロー。
そんなペデスクローの飲み頃になってきたヴィンテージ2種とセカンドワインを含めた赤3種、
またシャンパーニュとボルドーの白ワインを含めた計5種のワインをお楽しみいただきます。
新鮮な食材のありのままを最大限に引き出すように導く「ラール・エ・ラ・マニエール」の心地の良いお料理と共に、
ご堪能ください。
主 催：セパージュ株式会社
開催日時：2024年9月13日(金) 19:00～21:00 (18:45 ドアオープン）
開催場所：ラール・エ・ラ・マニエール
東京都中央区銀座3-4-17 オプティカビルB1F
料 金：25,000円
【特典】当日ディナーにご参加のお客様は、お楽しみいただいたワインを10%OFFにてご購入いただけます。
※1.苦手な食材やアレルギー等ございましたら、お申込みの際にコメントでお知らせください。
※2.食材調達の都合上、キャンセルは9月10日(火)までは全額返金、それ以降の返金は出来兼ねます。
※3.お食事の内容が決まり次第、本ページに記載いたします。
定 員：16名様
【提供ワイン】
ブリュット・レゼルヴ NV デュヴァル＝ルロワ（シャンパーニュ／発泡白）
リオン・ド・スデュイロー 2023（ボルドー／ソーテルヌ／辛口白）
フルール・ド・ペデスクロー 2018（ボルドー／ポイヤック／赤）
シャトー・ペデスクロー 2019（ボルドー／ポイヤック／赤）
シャトー・ペデスクロー 2018（ボルドー／ポイヤック／赤）
【コース予定】※詳細は決定次第記載いたします。
アミューズ2品
冷前菜
温前菜2品
魚料理
肉料理
パティシエによる季節のデザート 2品
宝箱に入った選べる小菓子
▼詳細・お申し込みは▼
