主 催：ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ
様々な分野のスペシャリストをお招きする企画「マスターシリーズ」第5弾。
今回は、伝統派バローロの軍鎖「ヴィエッティ社」より5代目当主ルーカクッラード氏とエレナクッラード女史のオーナーご夫妻とオンラインで繋ぐワインイベントを開催いたします。また、ワインジャーナリストとして活躍される宮嶋勲氏をスペシャルゲストでお迎えいたします。
テロワールの個性を如実に反映した単一畑から造られる「クリュ・バローロ」。その先駆者として知られ、アルネイス復活の立役者となったヴィエッティ。テロワールを美しく表現されたワインは、「ロエロ・アルネイス」をはじめ、世界を驚愕させた最高峰の「バローロ」を含む、5 種類の鉾々たるワインもご用意の上、皆様をお迎えします。
ワインジャーナリストによる解説を聞きながら、アトリエ ・工藤シェフによるデイナー コースを楽しめる、贅沢な一夜をお過ごしください。
開催日時：2022年2月11日（金）7:00 pm – 9:00 pm
人 数：20名様限定
料 金：￥28,000
特別ディナーコースメニュー：工藤シェフの織り成す6品のディナーフルコース
【ワインリスト】
2020 Roero Arneis DOCG
2018 Barbera d’Alba DOC TRE VIGNE
2018 Langhe DOC Nebbiolo PERBACCO
2016 Barolo DOCG “Castiglione”
2016 Barolo DOCG “Ravera”
ご利用規約
- 料金には消費税が含まれております。
- 別途税抜価格に対し、サービス料15%を加算させていただきます。
- ご来店の1日前までにご予約下さい。
- 浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮ください。
- ドレスコードは、スマートカジュアルです。
- メニューは変更になる場合がございます。
- 12歳以下のお子様はご利用になれません。
- キッズメニューやキッズチェアのご用意はございません。
- イベントのご利用は、20歳以上のお客様に限ります。
- キャンセルポリシーは以下のとおり適用されます。
- （キャンセル料金につきまして【3日前】より以下の通り申し受けております）当日：100%、3日前から前日：50％
- こちらの特別ワインディナーにご参加いただける宿泊プランもございます。
- 宿泊プランはレストラン「エレメンツ」でのご朝食付になります。
▼詳細・お申し込みは▼
【ご予約受付中】一夜限りのワインディナー ヴィエッティ オンライン メーカーズディナー｜ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ (anaicbeppu.com)
