主 催:イル サポーレ
毎月第2金曜日開催
イタリア各州の郷土料理とワインを楽しみながらイタリア旅紀行。
10月はヴェネト州です。
毎回素晴らしい郷土料理を作ってくれるトラットリア デル チェーロの坂井シェフ。
ヴェネト州のワインはやっぱりプロセッコ!やソアヴェ、ヴァルポリチェッラが有名。
ヴェネトの料理は、アドリア海とドロミーティ山岳に恵まれた美味しい地域。
グリーンピースなどの豆や米を使った料理や塩漬け干しタラの煮込みなどの郷土料理が特徴。
さて、坂井シェフのヴェネトの郷土料理を乞うご期待!
ワイン3種とイタリア家庭料理を得意とする坂井シェフのヴェネト州郷土料理
坂井シェフの郷土料理ストーリー話付です。
開催日時:2022年10月14日(金)18:40~20:40
開催場所:トラットリア デル チェーロ 福岡市中央区薬院1-11-7 Sビル2階
TEL.092-714-0975
料 金:8300円
定 員:15名
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