主 催:ベルトラ株式会社
今年も11月第3木曜日にボージョレ・ヌーヴォーがやってきます!新酒の解禁を祝って、フランス屈指の美食の街リヨンのポール・ボキューズ市場から生中継でお届けするオンラインツアー!現地在住ワイン愛飲家ガイドがボージョレ・ヌーヴォーに合うチーズを探して人気のチーズ専門店を巡ります。一体どんなチーズに出会うでしょうか?お気に入りのワインとおつまみを用意して、活気あふれる市場の様子をお楽しみください。
開催日時: 20201年11月18日(木)20:00~21:30
開催場所:オンラインZoomにて配信
参加料金:25€
今回の目的はボージョレ・ヌーヴォーと相性のよいチーズ探し!まずはボージョレ・ヌーヴォーとはどんなワインなのか、続いてフランスの主なチーズの種類とリヨン近郊のチーズをスライドで説明します。豆知識を習得したら、いよいよマダムユキさんの案内で市場巡りへGO!
最後にQ&Aの時間を設けています。気になったことがあればZOOMのチャット機能でメッセージをお送りいただくことも可能です。
ワインやチーズはもちろんリヨンの食材や郷土料理、食文化など、どんな質問も大歓迎 ! ボージョレ・ヌーヴォー解禁を祝い、日本とフランスの物理的距離を超えて、お気に入りのワインやチーズ、フランス料理、食文化を熱く語り合いましょう!
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