主 催:ヴィノテラス
試験合格はスタート地点
学んだ膨大な「情報」を活かせる「知識」に! 豪華講師陣が、自らの専門分野をとことん解説いたします
ソムリエ・ワインエキスパート試験には合格したけど、これからどうしよう、、
すでに覚えた内容、結構忘れてしまったな、、
次はエクセレンスって思ってるけど、何から始めたらいいのだろう?
試験のために覚えたこと、一時の暗記ではなく、知識として定着させませんか?
開催日時:22023年2月20日 (月)19:00~21:00
開催場所:ヴィノテラス オンラインZOOMにて配信
料 金: 8,000円各講座小瓶ワイン(100㎖)6本付き
◆講座日程◆
各講座小瓶ワイン(100㎖)6本付き
22023年1月16日 (月) カリフォルニア 講師: 梁世柱 参加費: ¥8,000
2023年1月30日 (月) オレゴン・ワシントン 講師: 梁世柱 参加費: ¥8,000
2023年2月6日 (月) オーストラリア前編 講師: 高橋佳子 参加費: ¥8,000
2023年2月20日 (月) オーストラリア後編 講師: 高橋佳子 参加費: ¥8,000
2023年3月6日 (月) ニュージーランド 講師:梁世柱 参加費: ¥8,000
2023年3月20日 (月) 南アフリカ 講師: 高橋佳子 参加費: ¥8,000
お得な全6回セット:44,500円(税込) 3500円オフ!
講座プログラム:
・シラー
バロッサ・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル、ヒースコート
・カベルネ・ソーヴィニヨン
マクラーレン・ヴェイル、クナワラ、マーガレット・リヴァー、ヒースコート
・ピノ・ノワール
ヤラ・ヴァレー、モーニントン・ペニンシュラ、タスマニア
・その他オルタナティヴ品種(主にイタリア系品種) etc,,
※講座プログラムを一部抜粋しております
ポイント:
前編は白ワイン、後編は赤ワインという区切りをして、広大なオーストラリアを体系的に理解いただけるよう解説してまいります。
また、それぞれの品種を代表する産地に関しては、特徴の違いなども含めて言及していきます。
高橋佳子 講師からのコメント:
進化と変化が良い意味で早い。
クラシックを抑えながらも、古い先入観をいち早く取り払い、視野を広げて見ていただきたい。
大きなワイナリーから、小さなワイナリーまで、それぞれ違った品質重視の考え方があり、ワインに対する様々な視点が学べる国でもあります。
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