主 催:ベルトラ株式会社
参加者からの質問を取り上げて進行する、フリープランのアットホームな対話イベントです。生産者との対談を通してお客様の質問にお答えします。有名ドメーヌの当主と直接コミュニケーションをとれるまたとないチャンスです!その場で思いついた質問ももちろんOK。また、ドメーヌの名声を世界に馳せた先代クロード氏との親子対談も予定しております。
開催日時:2022年3月21日(月)21:00~22:15ごろ
参加費:EUR30
開催場所:オンラインZoomにて配信
はじめに
まずはガイドより以下についてお話しします。
・参加時のご注意、質疑応答方法
・ガイドの自己紹介
・コロナの現地状況
・地図で見る現在地のご紹介
★☆ガイド紹介☆★
Yuko wine tour
名前:裕子レザンドール
ガイド歴:15年
【得意分野】
ブルゴーニュワインの歴史・文化・テロワール・楽しみ方
【心がけていること】
地元に住んでいるからこそ見つけた場所で、その景色や空気を体験していただいたり、思い出のアルバムに相応しい写真をとっていただいて、その場所にどんな意味があり、歴史があるかを説明すること。お客様の興味を感じ取って、それに沿ったご案内をすること。
★☆訪問ワイナリー紹介☆★
<クロード・デュガ(Claude Dugat)>
ブルゴーニュ地方のトップドメーヌの1つに数えられ、ジュヴレ・シャンベルタンの地を心から愛する生産者。所有するのはわずか6ヘクタールと生産量も少なく、特にグランクリュは希少なワインとしても有名。また1993年のグリオット・シャンベルタンは、パーカー・ポイントで100点満点を獲得したキュヴェとしてもその名を馳せました。
◆ツアー内容
2 本拠(中継地となるベルトラン氏のご自宅)
ドメーヌ・クロード・デュガ本拠地、現当主のご自宅より生中継!
ワインを飲んで感動したとき、「どうしてこの味わいが可能なのか」と疑問を抱くことはありませんか?今回はあえてプログラムを組まずにフリーで皆様の質問を柔軟に取り上げ、造り手と愛好家の間で正直でリラックスした交流をはかっていただけるようミーティングを進行します。
<トピックの例>
・2021年のワイン造りを振り返って(裕子さんが季節ごとに撮影した動画と共にご紹介)
・日本に興味を持たれているデュガ氏に聞く、日本食とのペアリング
・デュガ氏が興味を持っている他国のワイン、またはワイナリー等
・お楽しみクイズ! などなど
先代と現当主の貴重な親子対談も?!
1 現当主ベルトラン氏と先代クロード氏
今回のオンラインツアーでは、ドメーヌの名声を世界に馳せた先代クロード氏のスポット出演による親子の対談も予定しております。引退以来、子供たちへ一任の立場に徹し、表舞台に姿をみせなくなった先代と現当主のお二人に同時にお会いできる非常に貴重な機会です。
▼詳細・お申し込みは▼