主 催：ヴィノテラス
第4の色「オレンジ」の魅力
そのワインは古いのか、新しいのか。
いま話題のオレンジワインを通して、ワインの魅力を再発見してみませんか？
開催日時：2021年12月9日（木）19:00～20:30（90分）
価格：7,700円（税込）
小瓶ワイン（100㎖）×6本セット 冊子資料付き 送料無料 クール便でお届け
講師 岩井穂純
◆原点回帰か、ナチュラル志向か、ブドウの個性を表現するためか、作り手のチャレンジか。
近年世界中でオレンジワインを生産するワイナリーが急激に増えていますが、
ワイナリーごとに表現したいワインは多様で、だからこそオレンジワインは面白い。様々なタイプのオレンジワインを通して、ワインの本質に迫ってまいります！
◆岩井穂純 講師からのコメント
オレンジワインの魅力はペアリングにあり！
発酵食品や魚卵など、通常ワインと合わせるのは難しいと言われている食材とも 抜群のペアリングを発揮します。
講座当日はオレンジワインと合わせてみたい食材を是非ご用意してご参加ください。
「こんな食材と合った！！」という皆様のご報告をお待ちしております。
「第4の色」の、新しいワインの世界へようこそ。
◆ナチュラルワインを通して、フランスワインの現状をお届けいたします
オレンジワインの魅力を余すことなくお届けいたします！
・オレンジワインとは
・歴史
・醸造方法
・味わいの特徴
・タイプ別テイスティングの仕方
・料理とのマリアージュ
・サービス方法、楽しみ方
異なるタイプのオレンジワイン6種類をテイスティング！
100㎖の小瓶にてお届けいたします。
・手に入りにくい希少ワインを6種類テイスティング
・後日録画動画を限定配信！講座当日ご都合が悪くても安心です
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