主 催:ヴィノテラス
「太陽・風・火山」自然のエネルギー溢れる、地中海周辺の島々のワイン
コルシカ、シチリア、サントリーニ、、ワイン産地としてもとても重要な地中海周辺の島々を、一挙にご紹介いたします!
開催日時:2021年11月11日(木) 19:00~20:30
価格:7,700円(税・送料込)100ml×6本・資料付
講師:岩井穂純
◎島独自の歴史・文化が生む、個性あふれる「ワイン文化」
海に囲われ周辺の環境と隔たりのある島々では、島独自の「ワイン文化」が守られています。
個性的な土着品種が残り、その仕立て方も非常に個性的!
そこに、地中海ならではの力強い太陽と、様々な方向から吹く風、島=火山がもたらすエネルギー
自然のパワーが加わり、個性豊かで魅力溢れるワインが作られています。
岩井講師からのコメント
ワインを通して、島の文化・風景に触れてください。
楽しいのは、島の風景が浮かぶこと。
地中海をクルージングするような講座をお届けしたいと思っています。
今後地中海周辺の島々を訪れる際、その地のワインを知っていれば、楽しみも殊更になるかと思います。
皆様の更なる楽しみに繋がったら嬉しいです。
◎地中海周辺で主要な6つの島にフォーカス!
1 シチリア
2 コルシカ
3 サルデーニャ
4 カナリア
5 サントリーニ
6 キプロス
各島の土着品種や独自の栽培方法、食文化など、その隠された魅力を余すことなくお届けいたします!
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