【2021/7/23(金)開催】世界のシードル入門講座

   

主  催:ヴィノテラス

次なるトレンド、「シードル」

近いうちに日本でもブームが到来すると噂される、リンゴのお酒「シードル」。

まだあまり知られていないその魅力を、日本シードルマスター協会メンバーの講師が余すことなくお届けいたします!

開催日:7月23日(金) 19時~20時30分(90分)

開催場所:オンラインZOOMにて配信


価格:6,600円(税込)
330㎖~355㎖の瓶&缶×5本セット 冊子資料付き 送料無料

■シードルはお好きですか?
フランス語で「シードル」、英語で「サイダー」と呼ばれるリンゴのお酒。
フランスではスパークリングワインのように、イギリスやアメリカではクラフトビールのように楽しまれています。ワインとビールを繋ぐような存在のシードルは、新たな食事ワインとして注目されているんです!でもまだ飲んだことがないという方も多いですよね?今回の講座では、世界のシードル5種を飲み比べ!ワイングラスなんて要りません。ご自宅のコップで、気軽に楽しんでください!シードルの懐の深さに包まれてみませんか。

■田中 球絵 講師からのコメント
「1日1個のリンゴで医者いらず」というイギリスの諺があるようにリンゴ自体にたくさんの要素が詰まっています。
そんなリンゴを使用したお酒の魅力を皆さんと画面越しに味わいながら、一緒に楽しんでいただけるお話ができたらと思っています。

■シードルの基礎知識から、世界のシードル飲み比べまで!
・シードルとは
・リンゴの歴史
・主な生産国・各国の特徴
・比較テイスティング
・シードルの作り方
・各国シードルの最新トレンド

世界のシードル5種を比較テイスティング!たっぷり満足の330㎖~355㎖の瓶&缶で、たっぷりバリエーション豊かにお届け!
・イギリス在住経験のある講師が、世界のシードル文化をご紹介!
・シードル片手に楽しめる盛りだくさんの講座内容!
・生産国の異なる5種のシードルを飲み比べ!
・後日録画動画を限定配信!講座当日ご都合が悪くても安心です(録画は公開後約1ヶ月間、何度でもご視聴頂けます)

後援:一般社団法人日本シードルマスター協会

講師プロフィール
田中 球絵
Marie Tanaka – ワイン・スタイルズ店主
イギリス在住経験を活かし、イギリスサイダーとワインに熱い思いを抱いています。 店舗内外の販売だけでなく、サイダーを日本中に広めるべく、生産者来日イベント手配やセミナーなどの勉強会なども行っております。
一般社団法人日本ソムリエ協会 ソムリエ
WSET Advanced Certificate
American Cider Association Cider Professional LEVEL.1
日本シードルマスター協会イギリス部会部長

▼詳細・お申し込みは▼

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