【12/11(金)開催 】築地で活躍するオーストリアワイン大使が直接解説!オーストリア講座

   

主  催:ヴィノテラス

オーストリアの風を感じてみませんか?

アズマ株式会社100%子会社のワインエナジーが運営するヴィノテラスが、こだわりのワイン産地に特化したワイン講座を開講。
大好評の本シリーズ、今回は自然派大国オーストリアがテーマです!

開催日時:2020年12月11日(金)18:45開場 19:00開始 90分程度

開催場所:Web会議システムZoomにて配信

参加費:4500円(税込み)

講座当日は講師厳選のオーストリアワイン6種を試飲予定!
講座の二日前までに、100㎖の小瓶に入った6種のワインをお届けいたします。

定  員:50名様程度

ワインショップで、オーストリアのワインを手に取ったことはありますか?
意外と多くのショップで扱われているのですが、知らない産地のワインはどう選んだらいいのか分からない、、
敢えて選んだことはない、、という方、多いのではないでしょうか。
そんな馴染みのない産地のワインだからこそ、秘められた魅力が隠れているんです!

講師は築地にある自然派ワインと食材の専門店「酒美土場」で働き、オーストリアワイン大使でもある岩井穂純が務めます。直接オーストリアワインの産地や品種、その魅力について解説!

講師:岩井穂純
AWMB認定オーストリアワイン大使 (2011年より)
J.S.A.認定ソムリエ
Japan Wine Challenge審査員
オーストリアワイン普及団体「AdWein Austria」代表

神奈川県湯河原町出身。
都内のワインバー、高級レストラン(小笠原伯爵)を経て、神楽坂ラリアンスのシェフソムリエを長年に渡り務める。
その後は丸の内マルゴルナソラの立上げマネージャー兼ソムリエ、オーストリアワインインポーターのコンサルタント、都内隠れ家レストランのプロデューサー兼マネージャー等、多岐に渡り活動。
2016年築地に、現在の酒美土場をオープン。

▼詳細・お申込みは▼

https://vnts.shop/lpc/live-20201211_content?utm_source=vinoteras_event&utm_medium=&utm_campaign=live-20201211_content&utm_content=

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