南アフリカワイン協会<WOSA Japan>公式プログラム
世界共通の英語プログラムを、日本語で解説いたします!
南アフリカワイン協会<WOSA Japan>との共催による、特別プログラムの開催が決定!
【WOSA(南アフリカワイン協会)オンラインコース Level.2】の資料を教材に、南アフリカワインを丁寧に深掘りしてまいります!
講師を務めるのは、2023年「WOSA Sommelier Symposium」で現地を訪れ、壮大な南アフリカワインの世界に魅了された中村僚我ソムリエ。
オリジナル教材は英語ですが、講義は日本語で行いますので「ワイン英語を学びたい」という方にもオススメです。
ご受講後にWOSA公式ホームページより試験を受けていただくと、修了証も発行される本コース。前編・後編の2回に分け南アフリカワインの全体像をしっかりと深掘りでき、トップソムリエのテイスティングガイド付き♪お得なコースで南アフリカワインを極めてみませんか。
主 催:ヴィノテラス
講 師:中村僚我
開催日時:2024年10月14日(月祝)15:00~17:00※延長になる場合がございます
開催場所:ヴィノテラスオンラインZoomにて配信
料 金:6,600円(税込)小瓶50㎖×6本セット付
【WOSA(南アフリカワイン協会)オンラインコース Level.2】の資料は以下より閲覧・ダウンロードが可能です。※英語のみ
https://online.flipbuilder.com/WinesofSA/yzaq/
【WOSA(南アフリカワイン協会)オンラインコース Level.2】の修了試験については以下よりご確認いただけます。※英語のみ
https://www.wosa.co.za/applications/wine-course/WineCourseRegistration.a
講師からのコメント
アフリカの赤ワインといえば浮かんでくるのはピノタージュではないでしょうか。
そのスタイルは現在さらに進化しており、バラエティ豊かなタイプがあります。
他にも国際品種はオールドワールド+ニューワールドのような、クラシックでいてモダンのイメージがよく当てはまるかと思います。
南アフリカでどのようにしてワイン造りが始まり、そして今なにが注目されているのか、ブドウ品種別にその歴史とテロワールに迫ってまいります。
◎講座プログラム
【後編「赤ワイン編」】
Lesson 6 – Pinotage
Lesson 7 – Pinot Noir
Lesson 8 – Cabernet Sauvignon & Merlot
Lesson 9 – Shiraz & Rhone Blend
Lesson 10 – Cape Blend & Sustainable
※プログラムは変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
▼詳細・お申し込みは▼
「WOSA公式南アフリカオンラインコース」チャレンジ講座 赤ワイン編
▼お得な全2講座のお申し込みは▼
