南アフリカの名門ルパート家が創設した近代的ワイナリー「レオパーズ・リープ」のメーカーズランチ開催！
カルティエやクロエなどのラグジュアリーイベントを保有するリシュモングループのオーナーであり、南アフリカのワイン産業近代化の先駆者であるルパート家が手掛けるワイナリー「レオパーズ・リープ」からセールスディレクターのマリウス・コッツェ氏をお迎えし一日限りのメーカーズランチを開催いたします。
生産者を招いての特別な食とワインのエクスペリエンス「メーカーズランチ」、生産者のワインを織り交ぜ、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのスペシャルメニューと、ワインが楽しめる贅沢なランチタイムをお愉しみください。
主 催：THE GARDEN PLACE SOSHUEN ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
開催日時：2024年10月30日（水）12:00お食事開始（11:30受付開始）
開催場所：THE GARDEN PLACE SOSHUEN ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
〒658-0063 兵庫県神戸市東灘区住吉山手４丁目７−２８
料 金：10,000円（税込）
●ワインリスト
①LEOPARD’S LEAP CUVEE BRUT
レオパーズ・リープ・キュヴェ・ブリュット
②THE PIERNEEF COLLECTION SAUVIGNON BLANC
ザ・ピアニーフ・コレクション・ソーヴィニヨンブラン
③CULINARIA COLLECTION CHENIN BLANC
クリナリア・コレクション・シュナン・ブラン
④SPECIAL EDITION PINOTTAGE
スペシャル・エディション・ピノタージュ
⑤THE PIERNEEF COLLECTION SYRAH VIOGNIER
ザ・ピアニーフ・コレクション・シラー・ヴィオニエ
○料理
・アミューズ
・前菜
・魚料理
・肉料理
・チーズ
※料理構成は変更になる場合がございます
【ハイン・コーゲレンベルグ氏】
ワイナリーのオーナーは、南アフリカ屈指のワイン生産者であり実業家であるハイン・コーゲレンベルグ氏。
彼は、南アフリカの「英雄」とも讃えられ、同国のワイン産業近代化の先駆者であるルパート家の一人です。
フランス・ボルドーの名門であるロスチャイルド家とタッグを組んだジョイントベンチャー、
「ルパート＆ロスチャイルド」を創設したアントン・ルパート氏の義理の息子に当たります。
コーゲレンベルグ氏は、彼の助言をもとに、2000年、南アフリカ屈指の近代的な設備を備えたワイナリーを創設しました。
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