【3/7(土)】ミクロ・ビオ・ワインズのイスマエルさん来日試飲会!

   

樹齢200年自根!900mの標高で自然派ワインの凄さ!!

スペイン・セゴビア地方で今最も注目を集めている「ミクロ・ビオ・ワインズ」。高樹齢のブドウを用い、徹底して自然と共生した造りを突き詰め、SO2をほとんど使用しない、ナチュラルワイン生産者です。当主のイスマエル・ゴザロさんがなんと来日するので、試飲会をやっちゃいます!!


所有する畑は28.5ha、中でも自社ワイン用は標高800~900m、年間の降水量:約250mm。土壌の多くが砂質だったため、フィロキセラの被害を受けなかった畑が多い!一番古いブドウは250年にも及ぶ樹齢を誇ります。自社ワインに使用されるブドウは平均樹齢200年で、その樹から採れるブドウは一房が80gほど。台木に接ぎ木をする必要がなく、自社のブドウ樹の中から特に優れた株を選び、その枝を地面に直接植えて苗木にするか、マルコタージュによって株分けをして若木を育てています。栽培品種は白ブドウのヴェルデホが8割を占めているため、このヴェルデホ種を中心としたラインナップになっていますが、白ワインだけでなく、微発泡やオレンジワインも大変人気です。また黒ブドウのシラーも特筆すべき妖艶さを秘めたワインに仕上がっています。


そして、ラベルもかわいい!!最高に熱い生産者と一緒に彼のワインを楽しんでください!!

ご予約:  店頭、お電話(03-4405-8537)
      e-mail ( contact@virtus-wine.com)  

主催者 ウィルトスワイン神宮前

開催場所 ウィルトスワイン神宮前

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2丁目11−19 1F

定員 30名

開催時間 2020年3月7日(土) 14:00~17:00

参加料金 1500円(税込み)13種類!!

▼申し込み先URL▼
https://www.facebook.com/events/545598296300051/

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