主 催:おとなじかん
2022年9月の第4土曜日9月24日のディナータイムにおとなじかんのワイン会を開催します。
会場は、恵比寿ガーデンプレイスの最上階。
梅雨時も恵比寿スカイウォークで恵比寿駅から直結のため雨に濡れる心配もなくアクセスも良好です。
今回のワイン会は、毎回大好評を博しているシャンパーニュ尽くしのワイン会です。
開催日時:2022年9月24日(土)18:30〜20:30
開催場所:South(サウス) 東京都渋谷区恵比寿4丁目20−3 ガーデンプレイスタワー39F
料 金:8900円
※2022年9月20日(火)にLINE会員様へ
「500円引き」のクーポンコードを配信します!
定 員:30名様
シャンパーニュは個性の違う5種類以上をご用意いたします!
シャンパーニュとは、フランスの北東部シャンパーニュ地方の限定された品種のブドウだけから造られた瓶内二次発酵のスパークリングワインのこと。
地域や品種が限定されていることに加え、手間ひまかけて造られているため、高級スパークリングワインとしてお祝いの席や特別な日に振る舞われることも多い、特別感のあるスパークリングワインです。
そのような特別なスパークリングワインであるシャンパーニュの中でも、更に今回は、グラン・クリュ(特級)100%のブラン・ド・ブランや、ブラン・ド・ノワールのロゼシャンパーニュもご用意しています!
また、シャンパーニュ以外にも、赤ワイン・白ワインもご用意し、全8種類以上のワインをお愉しみ頂けます。
ウェルカムシャンパーニュで乾杯後、スタッフがワインをサーブいたしますのでお好きなワインを思う存分お愉しみください。
【ワインのご紹介】
当日ご用意していますワインの一部をご紹介いたします。
●ダリ ブリュット グラン クリュ ブラン ド ブラン
「レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で4つ星を獲得の名門メゾン!
生産者:ヴォワラン・ジュメル
生産者業態:RM
生産者地域:コート・デ・ブラン
生産村:クラマン
ブドウ品種:シャルドネ100%
ドサージュ:6g(ブリュット)
熟成期間:36ヶ月
1972年設立以降5代続く家族経営のRM(レコルタマン・マニピュラン)です。
シャルドネの銘醸地であるコート・デ・ブラン地区の特級村クラマンに拠点を置き、所有畑の焼く80%がグラン・クリュとプルミエ・クリュ。
注目の女性醸造家が造りだすシャンパーニュは、近年ではフランスの有名ワイン評価誌「ギィドアシェット」や「レヴュ デュ ヴァン ド フランス」では4つ星を獲得するなど一流メゾンとしてフランスで高い評価を受けています。
中でもこのキュヴェは、特級シャルドネ100%使用のブラン・ド・ブラン!
トースティーな香り、柑橘系の味わい。ミネラル感と果実の凝縮感がバランスよく溶け込んだエレガントさの中にも肉厚をかんじつ高級感のあるシャンパーニュです。
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