ヴィノテラス ライブセミナー・プロヴァンス編
プロヴァンス・ロゼ1本付
講師 古島 雅哉 氏
今回は、J.S.A.ワイン検定の講師としても経験のある古島 雅哉 さんをお迎えして産地と生産者の紹介を通じてロゼ・ワインの魅力に迫るワイン付きインターネットセミナーです！
開催日時：2020年６月18日（木）19:00～20:00 （18：45～受付開始）
参加費、参加人数： ３０名様
3500円（税・フランス ロゼ ワイン750ml×1本＆セミナー資料付き ）３０名様
980円（税・セミナー資料のみ）３０名様
開催場所：Web会議システムZoom
フランス・プロヴァンス地方とその生産者の紹介を通じてプロヴァンスロゼの魅力を今回の特別ゲスト講師 古島 雅哉さんが解説いたします。
このライブはZoomを使ったインターネットでの生配信です！
今回はZoomの特性を活かした双方向セミナー形式となります。
セミナー中は随時チャットまたはマイクでの質疑応答の時間を設けておりますので、古島 雅哉さんと共に、プロヴァンス・ロゼワインの魅力について一緒に語らいましょう！
※初心者の方でもお気軽にご参加頂ける内容となっております。
◎フランス/プロヴァンス
生産者：シャトー・デ・ヴァンティニエール
コート・ド・プロヴァンス・ロゼ
ぶどう品種：サンソー50 %グルナッシュ40 %シラー10 %
3種類の搾りたての葡萄ジュースを最初にプレンドをしてから、自然酵母にてじっくりと醗酵をさせる、昔ながらの製法にこだわった混醸タイプのロゼとなります。瓶詰時の「ろ過」は軽く行い、うま味をしっかりと残した、味わい深くも心地よいロゼワインに仕上がっています。
◇講師 古島 雅哉 (Masaya Furushima)
一般社団法人 日本ソムリエ協会認定：ワインエキスパート、ワイン検定ブロンズクラス・シルバークラス講師
一般社団法人 日本シードルマスター協会認定：シードルアンバサダー（CCA）
大学卒業後30年強にわたり、外資系サービス企業の人事部門で働いたのち、第2の人生はもとから興味があったワインに関われる環境を目指し、日本ソムリエ協会（J.S.A.）の呼称認定（ワインエキスパート）を取得。ワインスクールのインストラクター養成講座を修了後は、J.S.A.ワイン検定の講師や、ローヌ＆プロヴァンスのビオワインを専門に扱うアヴァンのアンバサダーとして、試飲販売会のお手伝いやミニ・セミナー、テイスティング・コメントの提供を担当。
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