※ワイン業界関係者のみご参加いただけます。一般の方はご入場いただけませんのでご了承ください。
ソムリエ、飲食業界担当者、ワイン輸入業者といった業界関係者の方々を対象としたオーストリアワインの試飲会を開催いたします。
★ 70ワイナリー以上のアイテムが大集結
★ 「グリューナー・ヴェルトリーナー」と「ブラウフレンキッシュ」をテーマとした、独自の試飲ブース
★ ロオジエのアシスタントヘッドソムリエ中村僚我氏 および、
オーストリアワイン大使の別府岳則氏によるコラボレーションセミナー開催
主 催：オーストリア大使館
開催日時： 2024年9月30日（月） 11:00-17:00
会場： 八芳園 2Fサンライト （〒108-8631 東京都港区白金台１丁目１−１）
対象： 業界関係者 （参加費無料）
詳細・申込： オーストリアワイン大試飲会2024
出展インポーター：20社 （ABC順）
AKIYO-PLANNING、アルカン、エイ・ダヴリュー・エイ、BMO、大榮産業、エノテカ、エステートワインズ、三幸蓮見商店 ハスミワイン、飯田、岸本、日本グランド・シャンパーニュ、ヌーヴェル・セレクション、オーデックス・ジャパン、ピーロート・ジャパン(Laurenz V*)、ラシーヌ、ロシナンテ、エス・ブリュッケ、スマイル、THE AFRICAN BROTHERS、VD’Oヴァンドリーヴ
*協賛ワイナリー
オーストリアワインセミナー
日程： 2024年9月30日（月）
会場： 八芳園 2Fリーフ
受講： 抽選各50名
申込： 上記、試飲会申込リンクよりお申し込みください （セミナー申込期限：9月10日（火））
セミナー申込： 上記、試飲会申込フォーム内よりお願いします
11:30-13:00 「オーストリアの赤ワインの多様性」
講師： 別府岳則 （Wine in Motion代表、オーストリアワイン大使）
白に比べてオーストリアの赤ワインはまだよく認知されていませんが、白と同様に世界的に注目されるようになっています。
ブラウフレンキッシュ、ツヴァイゲルト、ザンクト・ラウレント、ピノ・ノワールといった品種の特徴を、
注目産地とも関連づけて解説します。
15:00-16:30 「オーストリアの白ワインの多様性」
講 師： 別府岳則 （Wine in Motion代表、オーストリアワイン大使）
中村僚我 （ロオジエ、アシスタントヘッドソムリエ）
5つの品種に分け、2人のスピーカーがそれぞれ注目している産地や生産者のワインを選びました。
それぞれの視点から今注目している理由についてお話しします。一面的でない、オーストリアワインの魅力に迫ります。
【セミナー講演者紹介】
別府岳則 氏
Wine in Motion代表、オーストリアワイン大使
レストラン、ワインインポーター、都内大型ワインショップを経て独立。
Wine in Motionの代表として、ポルトガル、オーストリア、ニューヨークなど
海外ワイン協会や生産者の様々なプロモーションに携わる。
プロフェッショナル向け、ワインラバー向けのセミナーやウェビナーも多数。
ソムリエとしてだけでなく、マーケッターとして世界のワインを扱う。
中村 僚我 氏
ロオジエ、アシスタントヘッドソムリエ
2017年から1年間パリに留学、ソムリエを志す。
2020年から2年間フランス・モンペリエのSup Agroで世界各地から集まった生徒と
ブドウ栽培・ワイン醸造について勉強。
2022年ミシュラン3つ星フレンチレストラン 銀座ロオジエでソムリエとして勤務。
2024年アシスタントヘッドソムリエに就任し、現在に至る。
2022年ルイナールソムリエチャレンジ優勝
2023年第9回第10回全日本最優秀ソムリエコンクール 3位
▼詳細・お申し込みは▼
