貴重な！貴重な！！アンリオの古酒シャンパーニュをご用意！！
昨今の値上がりRUSHの中、シャンパーニュもブルゴーニュほどではないですが値上がりしています。また、古酒の案内も昔ほどありません・・・・・。
私事ですが、今までは必要な時に馴染のお店がとっておいた古酒や平行で出てきた古酒を買いに行けたのですが、どこのお店からも少なくなり、あったとしても結構高額で、いよいよリリース時に買って自分で寝かせる時代が到来してから数年。本当にここ数年でワイン業界もガラリと変わりました・・・。
なんて寂しい話はさておき、明るく前向きに、こっそり取っておいた貴重な古酒シャンパーニュをご用意！！
今回はパート1と言うことで、シャンパーニュのアンリオをずらりと並べて楽しい楽しい飲み比べをしようじゃありませんか。
珍しい2000年のブリュット・ヴィンテージから始まります。
次に、エメラのヴィンテージ2006年と2008年の比較。シャンパーニュ・ハンターが追いかける2008年のシャンパーニュ。アンリオのエメラはいかに？？
目玉は何といっても、今はなき ”アンシャンテルール”のラスト ヴィンテージ含む、1996年、1998年、2000年の比較！！アンシャンテルール、きっとファンが多かったはず・・・。昔話しをさせていただきます。昔は価格が今ほどでなかったので、ワイン会の最初によく96を飲んでいました。今はとても貴重になり、気軽に開けられなくなりましたが今回はドドーン！と3ヴィンテージご用意。
【アンリオ】
・エペルネ
・1808年設立
・約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家の葡萄を使用
・使用する葡萄の大半はグラン・クリュとプルミエ・クリュ、格付け率の高さはアンリオ特徴
・シャルドネとピノ・ノワールが半分半分（シャルドネ比率高い（シュイィ））
・ステンレス、樽未使用
・キレイ系
・コート・デ・ブラン（シャルドネ）、モンターニュ・ド・ランス（ピノ・ノワール）
・ムニエの使用比率が低い
・基本全てＭＬＦ
パート１と言うことは？次も？？と勘繰る方がいるかとは思いますが、パート2もありますので乞うご期待！！
皆さまのご参加をお待ちしております。
主 催：カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Toranomon
開催日時：2024年6月2２日(土)13:00～14:30
開催場所：THE CELLAR Toranomon本店 （旧カーヴ・ド・リラックス虎ノ門本店）
〒105-0003 東京都港区西新橋１丁目６−１１ 西新橋光和ビル 1F
料 金：22000円
定 員：15名（着席でのご案内です。）
▼詳細・お申し込みは▼THE CELLAR Toranomon
